我女儿10个月了辅食吃什么好呢? 10个月宝宝不吃辅食
求十个月宝宝的实用食谱
我女儿现在是一岁了,给你几个她吃的食谱,希望可以帮助到你
麦片粥,其实我有拿很多东西给他煮粥和,肉泥呀,黑木耳,菜,麦片,南瓜,红薯,每天换着花样,女儿还是很喜欢吃的
馒头,小饺子,蛋糕,有时候家里煮鱼汤,蹄髈汤,骨头汤什么的,我给他下面条,打鸡蛋,女儿也是吃得不错的,
一般晚饭都是以米饭为主的,一碗汤,一个小菜,番茄炒鸡蛋,红烧鱼,红烧肉,肉泥炖鸡蛋,红烧鸡,只要煮的时候稍微烂点,我女儿都是很喜欢吃的,当然家里炒蔬菜,比如黄瓜,空心菜,生菜,我都会给她吃点的,每天一个鸡蛋都是要保证的,
每天换着花样的给宝宝吃,他当然就不会只喜欢吃一样东西了,很多东西小孩子都会很喜欢吃的
如果你想要知道什么东西怎么做的话,给我留言我在跟你讲
每天换着样子给宝宝吃饭,然后菜色弄得好看一点,最主要还是宝宝饿饿了,吃饭才香呢,所以零食什么的一定要少吃,奶水也要少吃,做个时候的宝宝每天300毫升牛奶就足够了
10个月婴儿食谱
鲜虾蛋羹
适合9个月以上宝宝
原料:海虾1只,鸡蛋1个,植物油、葱末、精盐、香油各少许。
制法:海虾洗净去皮去头净肠后剁成末,炒锅烧热加植物油,将虾末放入煸炒一下,迅速关火盛出。虾皮虾头加水放入锅中煮至开锅滤掉皮、头。鸡蛋液中放入葱末、精盐、香油后调匀,放入虾肉后加适量温的煮虾水,放入微波炉中高火2分钟(如用蒸锅,小火15分钟),成凝结状(豆腐脑状)即可。
特点:非常鲜美滑嫩。
猪肝蔬菜汤
适合9个月以上宝宝
材料:一小匙猪肝泥,两小匙洋葱泥,一小匙胡萝卜泥,一小匙番茄泥,半小匙菠菜泥,鸡汤少许。
作法:1.把猪肝泥、洋葱泥及胡萝卜泥放入锅里,再加刚刚淹过材料的鸡汤。
2.待煮熟以后,加入番茄泥、菠菜泥,再煮一会儿。
备注:猪肝富含孩子成长所需的蛋白质和矿物质,很有营养。
海带、莲藕和排骨煲
适合9个月以上宝宝
趁周末,(周末怎么只有两天,怎么不是五天)采购来鲜海带、莲藕(最好要两头都堵的,干净)和带点肥肉的排骨。这年头,瘦肉精满天飞,买点肥的也难买,嘻嘻!
把所有的原料倒入高压锅,(当然你可以用小火慢慢炖,可能要炖3-4个小时,很费煤气的呦!)酱油大半汤勺,黄酒一满汤勺,醋一勺半,醋多一点,这样做出来好象酥锅的味道!姜、葱、盐各适量,如果排骨上都是瘦肉的话,可以专门买一点带皮的肉放进去一起煮,水一定要少放,刚刚漫过来就可以了,好了,盖上锅盖,煮40分钟,或者更长时间,等着美味出锅吧!
小的宝宝可以将里面的莲藕、海带用勺子压一下,成泥状,就可以吃了;大的宝宝直接大口大口地吃,要记得不要太咸呀!
海米蛋羹
适合9个月以上宝宝
原料:鸡蛋1个,海米5克,葱末、香油各少许。
制法:海米用开水泡20分钟后切成末,鸡蛋液中放入葱末、精盐、香油后调匀,放入海米末后加适量温开水和两茶匙泡海米的水,放入微波炉中高火2分钟(如用蒸锅,小火15分钟),成凝结状(豆腐脑状)即可。
特点:对宝宝来说,它与鲜虾蛋羹有很大差别,因为海米的味道是很独特的。
鱼肉糊
适合9个月以上宝宝
【特点】 此菜软烂,味鲜,含有丰富的铁和维生素A、D,还含有较多的钙、磷、钾等矿物质。
【原料】 主料 收拾干净的鱼50克。辅料 鱼汤、精盐、淀粉各少许。
【制作过程】
1、将鱼肉切成2厘米大小的块,放入开水锅内,加入精盐煮熟。2、除去鱼骨刺和皮,将鱼肉放入碗内研碎,再放入锅内加鱼汤煮,把淀粉用水调匀后倒入锅内,煮至糊状即成。制作中,一定要把鱼刺剔净。
美味可口的鱼松
适合9个月以上宝宝
鱼肉松可以自己做:
1、选鲈鱼一条(刺比较少)
2、用姜和葱切成丝和鱼一起上屉蒸熟;
3、放凉,取鱼肉
4、锅里加少许油,将鱼肉放进去翻炒;
5、加少许生抽、糖、料酒;
6、炒至干;放凉;
7、用研磨机将干的鱼磨成细小颗粒状。
可以加在饭里吃,甚至于可以用手捏了吃,宝宝可喜欢了,比买的更卫生和新鲜。
肉松
适合9个月以上宝宝
因为看到外面的儿童肉松还是添加了调味剂,具体成分不明,所以还是自己做,我的做法如下:
瘦肉切小块加水煮,煮烂些,水收得差不多了以后,捞起,放入搅拌机打碎,然后铁锅烧热,将肉屑倒入不停翻炒,可以开中火,防止烧焦,不用加油,盐放少许或者不放均可;翻炒得差不多干了以后,关火,放凉,装入食品袋或者干净的小瓶子,放在冰箱里收藏;
我是用亨氏果泥的小瓶子来收纳的,每次差不多做一瓶;做多了时间长了怕坏,刚开始可以再少做一些,其实还是挺简单的,自己琢磨几次就很熟练了。
但是这么做的肉松比起外面买的,有点硬,所以吃的时候我都是放入稀饭同煮,这样孩子才比较好嚼。
猪肝粥
适合9个月左右宝宝
可能大家都知道猪肝是有营养的好食品,但是猪肝的腥味却也让孩子们不太喜欢。如果你的宝宝不太爱吃的话,你不妨试试这种做法:
原料 粳米,猪肝,胡萝卜,西红柿,菠菜,葱姜末,精盐香油少许,鸡汤一大勺。
做法 1将米淘净加开水煮成稀粥。
2 猪肝洗净剁碎,胡萝卜切成碎末,西红柿去皮切成碎末,菠菜用开水焯过后切碎。
3将猪肝泥,胡萝卜末放入锅内,加鸡汤煮熟后,和西红柿,菠菜一道放入煮好的粥内。加精盐调味,再煮片刻,最后滴少许香油,待温后即可食用。
全粥(5倍粥)
适合9-11个月宝宝
做法:
1.以米:水=1:5的比例煮成粥。
软饭
适合9-11个月宝宝
做法:
1.以米:水=1:4的比例煮成软饭。
2.用白饭煮的话,2大匙白饭加3大匙水后将饭煮软。
番茄土豆鸡肉粥
适合9个月以上宝宝
原料﹕香米50克﹐鸡脯肉30克﹐番茄40克﹐土豆25克﹐植物油10克﹑精盐﹑葱﹑姜﹑味精各少许。
制法﹕香米洗净后用冷水泡2小时﹐鸡脯肉剁成末,土豆洗净煮熟后去皮切成小丁﹐番茄洗净后用开水烫一下﹐去皮去蒂切成小丁。炒锅加热后放入植物油﹐将葱﹑姜放入锅内煸香后捞出放入鸡肉末﹐煸熟后推向锅的一侧﹐放入番茄丁煸炒至熟后将两者混在一起。将香米放入锅中加水煮﹐用旺火烧开后改用文火熬成粥﹐然后加入煸好的鸡肉末﹑番茄丁﹑土豆丁继续用文火熬5-10分钟﹐加入少许味精和盐继续用小火煨至粥香外溢即可。
特点﹕粥香色美﹐十分可口。含有丰富的蛋白质﹑钙﹑维生素C等。
提示﹕米用水浸泡是为了让粥熬得更烂﹐煮粥的水用泡米的水最好。粥的咸淡以能尝到咸味为好﹐由于宝宝的味觉正在发育阶段﹐所以不宜太咸。
什锦豆腐糊
适合9个月左右宝宝
原料:嫩豆腐,胡萝卜,绿叶菜末,肉末,调匀的鸡蛋,肉汤各一大勺,白糖,酱油少许。
做法:1 将胡萝卜煮熟切碎。2 将豆腐放在开水中焯一下,去掉水份切成碎块。3 将肉末放在锅中,加肉汤白糖和酱油,再反碎豆腐和蔬菜末放入锅中,用文火煮至收汤为止。将调匀的鸡蛋倒入并不断搅拌, 使整个菜成糊状即可。
我们润润可爱吃了,记住给小宝宝做饭一定要少放盐,不用放味精,但也要做的可口,要不然宝宝也是不爱吃的。
核桃瘦肉紫米粥
适合9-11个月宝宝
材料:
紫米,核桃,瘦肉末(肉馅)
做法:
1。将紫米,核桃洗净。
2。水烧开,下紫米,核桃和瘦肉末。
3。粥开后转小火,熬成粥。
4。放少许盐调味。
如果给小宝宝吃,可先将核桃研磨碎再煮,也可以将煮好晾温的粥用搅拌器打成糊。
肉汤胡萝卜土豆粥
适合9-11个月宝宝
这可是十个月的女儿第一次赏脸吃光光的粥,当然是鄙人亲自做的。
材料:排骨、胡萝卜、土豆、泰国香米。
做法:先煲排骨汤,煲它1个多小时,汤好象浓了(浮油去掉),再放胡萝卜、土豆接着煲。然后汤用来煮粥,取几块胡萝卜、土豆捣碎成泥备用。小火熬粥熬至见不到米粒,倒入胡萝卜、土豆泥搅拌均匀,就可以冷却给宝宝吃了。
此粥色香味齐全,我自己偷吃了几口,象吃肯德基的土豆泥,嘻嘻。
也可将排骨换成牛肉,做出来的泥单独盛在小碗里,就着面条或着粥吃。
排骨汤也可以换成鸡汤,一次多熬点冻成冰块,随用随取挺方便的。
三文鱼迷你饭团
适合9-11个月宝宝
做法:
1.新鲜的三文鱼煎好后仔细撕碎,准备2大匙备用。
2.烫熟的青菜拧去水分,切碎,准备2大匙备用。
3.将上述材料与软饭拌匀,捏成小饭团状,海苔撕碎沾满饭团。
牛奶通心粉
适合9-11个月宝宝
材料:
通心粉 半小碗(以宝宝食量为参考〕
牛奶 100CC
做法:
1。将通心粉放入开水中煮熟(软烂〕
2。把煮熟的通心粉和牛奶放入锅中,煮到通心粉烂即可。
通心粉可以选不同形状,颜色的,以增加宝宝对食物的兴趣。如果用面条的话,请先将面条掰碎再煮。
香米瘦肉粥
适合10个月以上宝宝
原料:香米50克,瘦猪肉50克,精盐少许。
制法:香米洗净后用冷水泡2个小时,瘦猪肉洗净剁成肉糜,加精盐少许,搅拌后放入碗中入蒸锅蒸熟。将香米放入锅中,加水后微火熬煮至半熟,将蒸熟的肉糜放入锅中,继续熬煮,直至成稠粥。
特点:味道鲜美,易嚼。
小龙女的鉴定——我很满意。
甘薯饭
适合10-12个月宝宝
材料:甘薯——30g
吻仔鱼——1/2大匙
绿色蔬菜——少许
饭——2/3碗
水——2-3大匙
做法:
1、甘薯去皮切成0.5cm方块,浸水后用保鲜膜包起来加1大匙水。以微波炉加热约1分钟。
2、吻仔鱼用热水烫过。
3、将饭倒入小锅中,再将水、处理过的甘薯、吻仔鱼及绿色蔬菜放入小锅一起煮熟即可。
虾肉肝菜什锦烂面
适合10个月以上宝宝
原料:龙须面50克,熟鸡肝末10克,虾肉20克,菠菜末(也可用其他绿叶菜)10克,鸡蛋1个,鸡汤适量,植物油、精盐、味精、香油、干淀粉、葱、姜各少许。
制法:将龙须面掰成1厘米左右的小段用清水浸泡1小时。虾肉切成碎末,加少量蛋清、干淀粉搅拌均匀。炒锅烧热后放入植物油,先将葱、姜放入煎香后捞出,然后放入虾肉迅速煸炒一下出锅,最后将菠菜末煸炒片刻出锅。将龙须面放入锅中煮熟,加入鸡汤、虾肉、肝末、菠菜末后旺火烧开,改用小火将面煮至软烂,加入盐、味精后关火,点少许香油即可。
特点:味道鲜美,含多种宝宝生长发育所需的营养素。
提示:菠菜、虾肉要切碎,面要煮烂,鸡汤要去油,以清汤为好。
虾仁豆腐
适合10个月以上的宝宝
用料:
嫩板豆腐1件,小虾仁75克,鸡蛋1只打散。
调味:
鸡汤或肉汤半杯(水也可以)。盐1/6茶匙。糖1/4茶匙。鲜酱油半茶匙。
芡: 生粉1茶匙,水2汤匙。
做法:
1、虾仁抽去肠,洗净滴干水。
2、板豆腐放入滚水中煮3分钟,捞起,片去底及面的皮不要,豆腐切小粒。
3、烧热锅,下油1汤匙,放下调味。豆腐煮滚,下虾仁煮熟,埋芡,加入鸡蛋拌匀即成。
营养与功能:
营养丰富,容易消化。
番茄炒牛肉
适合10个月以下牙还不很多的宝宝
将牛肉切成小块煮成八分熟,然后放入搅拌机中打成粉末,然后西红柿切成小块,锅中放油加热,先放入西红柿翻炒,成糊状后放入打碎的牛肉末,然后放入少量盐爆炒出锅,大徐非常喜欢吃。一口粥一口菜能吃大半碗。牛肉和西红柿的比例可以按照宝宝的喜好随意调整。
特点:不用仔细嚼,适合10个月以下牙还不很多的宝宝,营养充分,酸甜适中,很适合宝宝吃。
奶油鱼
适合7-8个月宝宝
材料:
鱼肉 1/4块
洋葱 1/10个
面粉 1小匙
牛奶 1/3杯
植物奶油(植物油) 1小匙
做法:
1.将鱼肉用热水煮熟后去刺和皮,揉碎。
2.将洋葱切碎。
3.锅烧热,加奶油,下洋葱炒软,再加面粉炒一炒。
4.加入牛奶,作出白色调味汁。
5.汁滚后加入鱼肉末,拌匀即成。
6.可加入少许蔬菜泥。
白色调味汁可以多做些,冷冻保存,要用就很方便。
冬瓜肉丸汤
适合8个月以上宝宝
做法:
1.冬瓜去皮去瓤'切片.
2.锅烧热放少许油'加葱姜末炒香'放入冬瓜片翻炒'至冬瓜有点变色.
加入高汤(没有高汤水也行)'盖锅盖把水烧开.
3.把调好的肉馅做成小丸子("伊妞小厨房"里有肉馅肉丸子的做法)'下锅.
待肉丸漂上水面'冬瓜烂就好了.
4.加少许盐调味.
给宝宝吃的时候,冬瓜和肉丸用小勺一压就成泥状了,喂食很方便.
胡萝卜丝饼
适用于8个月以上的宝宝
材料:胡萝卜1根、猪肉1块、鸡蛋1个、芹菜适量
调味料:盐1小匙、淀粉1大匙、香油1大匙
做法:
1、胡萝卜、猪肉、芹菜切丝
2、将全部材料加入调味料后充分搅拌2-3分钟
3、将搅拌好的材料做成厚约1公分的圆饼
4、锅内放少许油,用小火将饼煎熟,煎至两面金黄即可。也可将饼用保鲜膜覆盖,放入锅内蒸熟。大约需要30分钟。
这道菜不仅对孩子的眼睛相当有益,还可以促进食欲、促进小肠的吸收功能。
对年龄比较小的孩子可将材料切得比较碎。
桃仁豌豆茸
适合10个月以上宝宝
原料:鲜豌豆半斤,核桃仁2两,藕粉2两,白糖半斤
做法:1 豌豆煮熟,捣成细泥。
2 藕粉用凉水搅成稀糊。核桃仁用开水泡一下,去皮,用油炸透,剁成细末。
3 锅内放水烧开,加糖、豌豆泥,用勺搅匀。煮开后,用藕粉勾芡成稀糊状,盛到碗里,撒上核桃仁末。
特点:颜色碧绿,香甜细腻
注意:依个人口味可以适当增减用糖量。
西瓜软饼
适合10个月以上宝宝
材料:西瓜皮(或者西葫芦,丝瓜) ,面粉
做法:
1。西瓜皮去掉外面的绿皮和里面的红瓤,只剩下浅绿色的部分。(如果用西葫芦,丝瓜的话也是去皮去瓤)
2。把西瓜皮擦细丝,撒少许盐拌匀。大约10分钟,瓜皮丝有些出水了,放入少许面粉搅匀,成稀糊状,如果太稠的话可以加点水。面糊稀饼才软。
3。平底锅内放少许油,烧热,倒入1勺面糊,摊开成圆饼,煎成2面金黄。
4。这样做出的饼软软的,如果大人吃的话可以用蒜泥和醋调成汁沾着吃更美味。
蔬菜材料可以任选,水分比较多的瓜类比较适合。也可以在里面加些火腿肠末,别有风味。
马铃薯饼
适合9-11个月宝宝
做法:
1.将1个小马铃薯煮熟,去皮,压成泥。
2.薯泥加1/3个蛋液,1小匙海苔,少许盐后搅拌均匀。
3.平底锅烧热,抹少许油,将上述材料倒入锅内,压成扁圆形,用小火煎至两面呈金黄色。
地瓜球
适合9-11个月宝宝
做法:
1.将1个地瓜煮熟,去皮,压成泥。
2.将1大匙葡萄干放入热水中泡软,沥去水分后切碎。
3.将上述材料搅拌均匀,揉成球状。
烤鸡肉棒
适合9-11个月宝宝
做法:
1.1条鸡柳肉切成棒状,撒少许盐,放在一旁备用。
2.用少许油将平底锅烧热,材料边滚边煎,至金黄色。
3.最后撒上少许撕碎的海苔。
这道菜宝宝可以用手拿着吃。
蒸嫩丸子
适合10-12个月宝宝
材料:绞肉——60g
青豆仁——10颗
a料——水1匙、太白粉1/2小匙、酱油少许
做法:
1、绞肉剁细,加入煮烂的青豆仁及太白粉拌匀,甩打至有弹性再分搓成一口大小的丸状。以中火蒸1小时至肉软。
2、以a料勾欠即可。
白玉金银汤
适合10-12个月宝宝
材料:清汤——70ml
香菇丝——1/3朵
豆腐——25g
小鸡丁块——15g
花椰菜——10g
蛋汁——1/4个
做法:
1、清汤煮开后,倒入小鸡丁块、香菇丝煮至熟。
2、豆腐切丁,倒入(1)中,以少许的盐、酱油调味,勾芡煮成稠状。
3、花椰菜汤熟倒入(2)内,淋上蛋汁,熄火。盖上锅盖闷到蛋熟。
芙蓉鸡茸
适合10个月以上宝宝
原料:鸡脯肉100克,鸡蛋1个,植物油、香油、葱姜水、精盐、味精、水淀粉各少许。
制法:先将鸡脯洗净剁成茸,加入葱姜水搅拌成糊状,将蛋清打成雪白的泡沫状,然后将炒锅烧热后用少许油滑一下锅倒出油,放入适量的水(高汤也可)并加入精盐,倒入鸡茸,用勺子不断搅动使之成糊状,烧开至熟。鸡茸用水淀粉勾芡,加入打成泡沫的蛋清,用大火烧开,淋少许香油,即可食用。
特点:这个菜味道清淡,细腻好嚼,看上去雪白雪白的,和喂给宝宝的米粉很像,故喜欢米粉的宝宝不会拒绝。
提示:葱姜水的制作方法——将葱、姜切丝后加水煮开,滤去葱、姜即可。
小龙女的鉴定——味道香香的,可惜我只吃的下一半肚肚就饱饱了
宝宝十个月要怎样安排她的饮食
食材的选择方面
以新鲜为主。水果宜选择橘子、柳丁、番茄、苹果、香蕉、木瓜等皮壳较容易处理、农药污染及病原感染机会少者。蛋、鱼、肉、肝等要煮熟,以避免发生感染及引起宝宝的过敏反应。蔬菜类像胡萝卜、菠菜、青江菜、空心菜、豌豆、小白菜,都是不错的选择。
2、制作前的准备方面
制作辅食之前,要洗净食材、餐具及手,严格注意卫生问题。
3、在烹调方面
宝宝的牙齿及吞咽能力未发育完全,制作时要将食物处理成汤汁、泥糊状或细碎状,宝宝才容易消化;初期给予宝宝辅食时,食物浓度不宜太浓,如蔬菜汁、新鲜果汁,最好加水稀释;辅食尽量采用自然食物,且最好不要加调味料,如香料、味精、糖、食盐等;在食材的烹煮方面,尽量不要太油腻;烹调后的辅食,不宜在室温内放置过久,以免食物腐坏;制作辅食要注意食物温度,不宜放置在微波炉中加高温,以免破坏食物中的营养素。
Q喂食宝宝辅食该注意些什么事?(喂宝宝多少辅食的量才够?)
A麦素英营养师指出,宝宝渐渐长大,生长发育的营养需求量变大,而母奶(或配方奶)已经无法提供足够的营养,所以最晚从6个月大左右,就要开始添加辅食。在喂食宝宝辅食时,要注意以下原则。
1、份量不要太多
宝宝食量较小,喂食辅食的分量不需要太多。
2、注意喂食的方式
喂食辅食时,可将食物盛装于碗或杯内,以汤匙喂食宝宝,让宝宝逐渐适应成人的饮食方式及礼仪,如将牛奶和辅食混合制作时,尽量以汤匙喂食宝宝,避免以奶瓶喂食。
3、一次喂食一种新的食物
初期喂食辅食时,一次给予一种新的食物,并少量试吃,以观察宝宝的接受程度,食物浓度必须由稀转浓。
4、观察宝宝的反应
喂食新的食物,应连续喂食几天,并注意他的身体反应,确定宝宝一切正常(如:无腹泻、呕吐、出疹子等症状),再更换另一种新的食物。
Q我的宝宝排斥吃辅食,该怎么办?
A宝宝从喝奶转而吃辅食的过程中,不少父母都有宝宝不肯吃辅食的困扰,麦素英营养师给妈咪的建议如下。
1、别强迫宝宝
若宝宝不喜欢某项食物,先行喂食别种食物,等过一段时间后,再重新尝试。
2、改变烹饪方式
若宝宝不喜欢某种辅食,可以改变烹饪方式,以不同的口味来吸引宝宝。
3、准备一套专用的餐具
为宝宝准备一套专属的儿童餐具,吸引宝宝的注意力,让宝宝习惯以餐具来进食。
4、多鼓励宝宝
若宝宝开始想学着自己进食,父母应多鼓励他,给孩子自己用餐的机会,并作正确的动作示范。
5、多一些耐心
父母应该营造一个轻松舒适的环境,并多花一些时间喂食宝宝吃辅食。若宝宝在吃过辅食后排斥喝奶,父母可尝试以牛奶为食材,制作营养丰富、味道可口的牛奶辅食品来吸引宝宝,如水果牛奶、法式土司。
Q我的宝宝是过敏儿,什么食物不能吃?
A在国内,家中有过敏儿的比例非常高,父母该如何帮宝宝添加辅食呢?麦素英营养师指出,家有过敏儿的父母可和医师讨论延缓添加辅食。此外,父母最好在宝宝一岁半前,避免以易引发过敏的食材来制作辅食,食材举例如下。
1、以米粉来代替麦粉
麦粉中的成份较易引发过敏,所以4~6个月大的宝宝若要喂食辅食时,尽量以米粉代替麦粉。
2、避免牛奶或蛋白类的食材
父母应避免使用牛奶或蛋白类的食材,如乳酪、起士、蛋糕,而蛋黄制品则建议在7个月大后再行添加;
3、避免海鲜、鱼贝类的食材
4、避免花生、巧克力等食材
以上制品可能使得宝宝的过敏症状加剧,或者成为促发宝宝发病的过敏原,父母一定要小心留意。不过这些食材也并非永远不能吃,一岁半后,宝宝的消化道及免疫系统健全后,上述食物可以一次给宝宝吃一种,再观察宝宝的反应,确定孩子没有任何不适后,就能安心添加。(文后提供两道增进过敏宝宝免疫力的辅食食谱给妈咪作参考)
Q不同成长阶段的婴儿该如何吃辅食?
A麦素英营养师指出,父母在给予不同成长阶段的宝宝辅食时,有一些简单的饮食建议如下。同时并提供四道一般宝宝的辅食食谱给妈咪作参考。
10~12个月宝宝
奶类
*母奶或婴儿配方奶
一天食用量:3次;每次200~250c.c
水果类
*柳丁、橘子、西瓜、香瓜、葡萄、蕃石榴、木瓜、香蕉、苹果等水果一天食用量:果汁或果泥2~4汤匙
蔬菜类
*胡萝卜、蔬菜、青江菜、豌豆、高丽菜、小白菜、空心菜等蔬菜
一天食用量:剁碎蔬菜2~4汤匙
五谷根茎类
*米糊、麦糊
*稀饭或面条、面线
*吐司面包
*馒头
一天食用量:稀饭、面条、面线2~3碗;干饭1~1+1/2碗;吐司面包4~6片;馒头1~1+1/2个;米糊、面糊4~6碗
蛋豆鱼肉类
*豆腐、豆浆
*蛋黄泥
*鱼肉泥白鲳鱼、刎仔鱼、旗鱼、白带鱼、鳕鱼等(质地柔软且烹煮过的鱼)
*肉泥、肝泥猪肉、鸡肉、牛肉等
*鱼松、肉松
*蒸全蛋
一天食用量:蒸全蛋1+1/2~2个;豆腐1+1/2~2个四方块;豆浆1.5~~2杯(480c.c);鱼、肉、肝泥1~2两;鱼松、肉松0.6~0.8
注:1茶匙=5c.c;1汤匙=15c.c;1杯=240c.c=16汤匙(参考资料/婴儿喂哺指南)
可以喝骨头汤 也可以用它来下面条给宝宝吃 既补钙又补血。
10个月宝宝食谱
介绍下我家宝宝的辅食添加经验好了。我家宝宝现在也是10个月,也是有湿疹不能吃鸡蛋。我们宝宝六个来月的时候已经可以吃粥(煮的比较烂一点)了,并且把鱼肉、瘦肉、猪肝、胡萝卜、白菜、青菜、西蓝花、西红柿、红枣肉等切成细末状拌在粥里一起熬(我们煮粥用的是熬了几个小时的骨头汤),7个多月的时候又把海带、紫菜、丝瓜(偶尔也拌虾,但是因为我家宝宝是过敏体质,所以吃虾相对比较谨慎)等添加进去,一两天换个口味,宝宝胃口很好。现在十个月,每天都要吃三次辅食(其实从八个来月开始就吃三次了),每次有她婴儿碗一满碗(相当于大人吃饭碗的半碗样子),白天喝两次奶粉,睡前吃点母乳,而且消化也好,每天定时大便一次,宝宝很活泼健康,并且可以很顺利地从吃奶过渡到吃饭。建议楼主买个小小的电炖锅,给宝宝熬粥很方便(我们家是每天早上熬一小锅,够宝宝吃一天,每次吃的时候用微波炉热热就好),再买本婴儿食物书籍,学习和尝试给宝宝做不同花样和口味的食物。因为随着宝宝的成长,味觉上需要不断尝试新的刺激呢!
10个月宝宝食谱孕育指南
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