马奶粉有颤味吗? 不同批次奶粉味道不同
奶粉有腥味,是什么原因?
很多家长为了确保宝宝的饮食健康,都会在购买完奶粉之后,亲自先尝一尝。有些家长在品尝奶粉的时候,都会发现有一股淡淡的腥味,这时候就会有些家长认为是奶粉变质的原因。那么,奶粉有腥味是什么原因?
这种腥味其实主要还是乳汁本身自有的一种味道,不管是正常的母乳还是奶粉中的牛乳成分或者包括其他的一些乳液,都有可能会带有这些腥味在里面。婴儿配方奶粉里面含有的腥味其实与奶粉配方中添加的成分有着特别大的关系。这种腥腥的味道是很正常的,不用过多担心。
感觉奶粉有不好的味道,也有可能是因为乳清蛋白含量添加的原因。添加乳清蛋白其实主要是为了让奶粉在宝宝的肚子里更好消化,并且还可以加速吸收,让宝宝的营养变得更加的全面,很多的配方奶粉中都添加有乳清蛋白这个成分。乳清蛋白本身就有一种比较浓厚的腥膻味。
总而言之宝宝的配方奶粉中一般都是含有一些微小的腥味,所以也不用太担心。家长只需要在购买奶粉的时候,尽量选择正规母婴店或者是商场中购买。这样的话才会保证宝宝饮食的健康与安全。
怎样判断奶粉是否变质?
我们一般判断奶粉是否变质是通过感官来评定的,感官评定奶粉主要包括气味和滋味、组织状态、色泽、冲调性四个方面。 1.气味和滋味:正常奶粉带有微甜、细腻适口的滋味,无其它杂味。凡具有加热过度的气味和滋昧、饲料余味,不洁气味、脂肪氧化味,焦臭味、哈喇味、以及其他油脂味等,均属不正常奶粉。 2.组织状态:正常乳粉应呈干燥的粉末状,颗粒均匀一致,无凝块或结团。凡有凝块或结团的奶粉,说明质量不好。 3.色泽:正常的奶粉为浅黄色,而且色泽均匀一致。奶粉的色泽与乳汁色素有直接关系。如果乳汁中含有胡萝卜素较多,加工温度偏高,酸度较大时,所加工出的奶粉色泽偏暗,反之则较浅。当奶粉含水量超过5 % ,贮存温度又超过37 ℃ 时,无论何种包装的奶粉都将会发生色泽变褐的现象。 4.冲调性:将奶粉倒入25 ℃ 的水申,水面上的奶粉很快润湿并下沉,以至完全溶解.无团块和沉淀者为优质品。
奶粉有腥味正常吗
至于腥味,还有一种说法是大人与小孩的口味是不大相同,所以不要以大人的口感来衡量奶粉的味道,母乳就有些偏腥,但这正是宝宝所喜欢的口味。不知道这种说法你认不认同。
奶粉有变质的气味,是不是质量问题?打开第三天。
可能他储存奶粉的时候,
没有储存好
会产生异味,
算是质量问题。
再看看别人怎么说的。