青海新东方厨师学校的学生技术怎么样? 新东方厨师学校学费多少
谁在新东方学过厨师吗,现在就业怎么样,真的好吗,
学厨师就要到正规的厨师学校去学,我听说江苏新东方还不错,学校管理,老师教学,学校就业都非常的不错,学校的环境也非常的不错。你可以去他们学校实际的考察一下
新东方烹饪学校到底坑不吭
一个学校能办三十几年,肯定是有他的亮点和优势,坑与不坑取决于每个人的客观预期,就像初高中都不允许学生早恋,那么要早恋的学生就会觉得学校不好。新东方每个院校的设备、师资会有一些差异,但开设的专业都是齐全的,确定要学最好是去学校实地考察下,各方面都能了解到。
去新东方学厨师怎么样?
1. 学校的师资。好老师教出好学生,老师都不会的技能肯定教不会学生,内看学校的师资容zhi力量是否雄厚很重要。
2. 专业:品牌重要,但是有好的专业设置更重要,
3. 品牌:对比学校的规模及品牌。好学校的口碑是靠学生打造出来的。
4.规模设备:设备齐全才能学会齐全的技术。学校设备完善,校内建回有理论教室、模拟酒店实训厅、刀工练习厅等各类实习教室及样本展示厅。
5. 就业:学校有专门的创就业指导中心,与多家企业机构合作,定期举办人才交流会。
新东方学校出来的厨师觉得里面能学到真实的技术吗?他们都说学校学不到什么东西?
1.学校学到的不止烧菜(各种烹调方法不解释),糖艺,雕刻,面塑,果画,盘饰冷拼之类
肯定有人说,学这些基础有什么用,但是当厨师基本功很重要,不能说靠这个能赚钱,但连最基础的都不会,那让用人单位怎么用你。其实主要想说的呢,在学校接触这么多,说不定哪个技能就是你的强项,比别人多些能力可以让你今后发展的更长远,酒店里你不可能接触到这么多。
2、学校学的的理论知识有用(真的有用):成本核算,原料知识,工艺知识,美术,营养,菜单设计等
不管在哪里,你必须自己愿意学。
成本核算,如果几年后你学艺精湛想创业开店,那必须要了解。营养学,现在生活条件提升,大家不仅关注好吃,还要吃得营养健康,这个领域会有很大发展空间。菜单设计,你在酒店真的很难学到,一旦你升到厨师长级别,菜单设计的重要性就凸显出来,有特殊客人来,你不懂这些就没法开菜单,也不了解食物之间口味不能冲突等等。
对厨师来说,审美看天赋,厉害的是做出的菜是艺术!
3、学校愿意教你的人多,酒店偏少
老师的职责就是教学生知识,而酒店师傅的职责是做好自己的工作。你问老师任何问题,只要他知道的他不会不告诉你;酒店师傅,要看你问的东西重要不重要,你和他的关系如何。随便教你些东西,你就觉得挺好,恐怕不是这样,酒店师傅就是教会你一些许多人都会的,能让你帮到他,他的工作可以轻松省力,那些好的配方,厉害的技巧,不见得会全盘教给你。不然教会徒弟,饿死师傅?