烘干后的越南公干鱼放冻库怎么储存，什么温度拿出来做就不会烂？(泡沫箱加冰袋4天会坏吗)

冷库冻鱼需要保持什么的温度范围?谢谢

冷冻还是冷藏?主要是什么鱼类?(不要是金枪鱼这样的特殊货物) 假设,包括冷冻、速冻、冷藏、解冻等,大部分鱼类产品,一般是0℃~-65℃

冷库拿出的鱼,放到泡沫海鲜专用箱常温可以放多久?放一天一夜鱼不会坏吧

您好!常温放不了一天一夜的.里面最好放置冰块或者冰袋,如果温度很高的话,一天一夜也是不行的.

鱼怎么风干,好储存

将鲜鱼的内脏清理干净,用线从头穿入成串(一条一条的也可以),在架子上凉(像晾衣服那样).天气条件要求:弱阳光(阳光不能太足或假阴天),有风就可以了.一定要干透,这样利于储存.

将鱼放在烘箱烘干,多少温度下会将鱼体内的镉破坏掉?

镉是一种金属元素,在日常的加热烘烤等条件下是不可能被破坏掉的,镉超标的食物是不能食用的,无论通过任何食品加工手段都不能食用.

我有一批桔梗药材,加工成片烘干晾干后想放在冷库里储存,冷库里多少温度才能保证不发霉不生虫不变质.

建议密封保存,不要放在冷库里,这样的话从冷库里出来产品会受潮变质

干货怎么存放

干货存放冰箱是没有错的.关键是你在存放的过程中要分别装袋再存放就不会有你所说的情况.

冻库零下几度能冻鱼

好像是负12度

越南单冻鲜鱼片怎么做

原料处理 用活鱼或冰鲜鱼,冻结鱼不能作为冻鱼片的原料.将原料鱼用水冲洗除去污. 盐水处理后的鱼肉表面形成一层保护层,以防止微生物和空气的外界影响,保持鱼肉.

怎样保存越南春卷皮

越南春卷儿的制作材料: 主料:胡萝卜丝, 黄瓜丝, 煮熟的粉丝, 鸡蛋皮, 还有煮熟的虾仁. 越南春卷儿的做法: 虾仁煮熟以后, 居然卷成球状, 在包的时候, 我用.

水产品的储存冷库的温度要控制在多少

鲜鱼最佳冷藏温度-3摄氏度左右,如在-18摄氏度左右,可使鲜鱼保存半年之久.鲜鱼 鲜鱼最佳冷藏室温度为-3℃,在此温度下鱼不易变质,可保证其鲜味,但要尽快食用.需要提醒的是,冰箱中的鱼不能存放太久,家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃,最佳也只能达到-20℃.而水产品,尤其是鱼类,在贮藏温度达到-30℃以下时,鱼体组织就会发生脱水或其他变化,如鲫鱼,长时间冷藏,就容易出现鱼体酸败,肉质发生变化,不可食用.