该怎么办oann星级酒店？ 失信人能住200元酒店吗
更新时间：2021-12-31 18:15:32 • 作者：KENNETH •阅读 1645
五星级酒店OS&E(运营用品及设备)采购如何解决以下问题？
我也是做酒店用品这块的，针对您的这些问题我有几点看法，希望可以相互学习和成长：
第一，以前传统的做法就是通过一些实体的供应商联系，这样做时间成本极大。而且供应商的选择也是非常局限的。酒店采购员几乎都耗尽了一天大部分的时间奔波在外，跟供应商进行洽谈。近年来有个新兴行业是大家所关注的，就是电子商务了。其好处就不在这里多讲了。但这是酒店采购的一个发展方向。这也是大大缩短采购时间成本的一个采购模式。
第二，就是笔者所谈到的洽谈阶段了。有两点您可以参考一下：一，采购员本身对产品的专业程度，这是直接影响采购总成本一个非常关键点。二，供应商管理不当，很多商业行为都是建立在信任这些社会准则基础上的，这也是会直接影响我们的采购效益。
第三，在招标过程中，可以先把我方的采购合同标准以及供应商的选择标准展示出来。这是一个很好的过滤网，把不符合我们选择标准的供应商筛选掉一大半，谈判起来就从容多了。
第四，国外采购这块，主要就是一些瓷器和玻璃制品了。一般来说可以在一些大的国外品牌代理商那里拿到货，质量都还可以。因为如果自己从外面运输进来的话，特别是拼箱，产品损坏率最高可达40%。只有进口小柜风险才可以减到最低。其他途径也有比较安全的，但成本都比较高。