新会陈皮 新会陈皮图片

1、健脾胃助消化:陈皮可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,增加食欲,还有抗胃酸分泌作用,其对胃病和肠胃不适有很好的调理效果.2、对心脑血管的保健作用:.

新会陈皮是新会大红柑的干果皮,享誉海内外.新会大红柑(学名枝柑),是新会著名土特产.因其品质独特,早在明清以前就已蛮声遐迩,并被列为“贡品”,行销国内.

100多年前,与新会大红柑一样,新会陈皮也曾为宫廷贡品.近几年来,新会陈皮不仅热销广东、港澳地区,还远销东南亚与美国、加拿大,据不完全统计,每年新会民间.

1、普通陈皮主要产于福建、四川、浙江等地.广陈皮作为广东省的道地药材,主要产于广东新会、四会.同一时期,新会产地的皮形大,质地较软,着色稍迟,略带黄绿.

朋友,新会陈皮当然是保存得越久越香,效用越大,买新会陈皮还是在新会买比较好,质量有保证,买陈皮不要买那些包装好的,像那些大型的像糖果包装一样的,送礼还可以,效用就一般了,所以要到老字号的店家买散件的(价钱跟年份和质量成正比哦),在新会会城有几家老字号的,可以去看看、圭峰路有一家、旧车站有一家、还有,田心路有一家,都是比较老字号的,希望帮到你.

1、好的陈皮颜色是黑中带红,近乎于旧血迹的颜色2、一般都非常薄,且脆3、闻起来有一股独特的清香,而不是很浓郁的味道4、在市面上流通的正宗新会陈皮可能也就50%左右,记得认准几个品牌李锦记(新会)食品有限公司、江门市新会区新宝堂陈皮有限公司、江门市新会区会城广陈陈皮行、广东省江门市新会区会城汇洲茶店、江门市新会区会城荣华陈皮店、江门市新会区会城大红陈皮行(商标:大红堂)、新会区双水镇德记柑种植基地

当然是新会.新会陈皮,是广东新会所产的大红柑的干果皮.

新会陈皮,几百年的历史了,有“千年人参,百年陈皮”“陈皮胜黄金”之称.新会陈皮是国家地理标志产品,同时具有很高的药用价值,可以做调味料,是送礼佳品.

推荐这些吃法:新会陈皮鸭 新会陈皮鸭的做法 【食材】鸭子1只,新会陈皮50g 【调料】 冰糖30g,生抽65g,老抽、生姜,葱、料酒、花生油 【做法】1、将陈皮用水泡.

在新会民间流传并实践着许多陈皮调味和食用的方法,如陈皮配鱼(蒸鱼、鱼旦、陈皮禾虫等),陈皮配禽(陈皮鸭、陈皮鹧鸪等),陈皮配畜(陈皮骨、陈皮牛肉、陈皮狗肉等),陈皮味料(陈皮卤水、陈皮豉油、陈皮酱等),陈皮甜品(陈皮红豆沙、陈皮绿豆沙、陈皮冰糖木瓜等),陈皮糕点(陈皮糕、陈皮饼等),陈皮酒类(陈皮酒、桂花陈皮酒等),陈皮凉果类(陈皮梅、陈皮应子、陈皮姜等)等等.