杭州最火爆的面馆有哪些

面馆界的“网红”

杭州的面馆，就像这座城市的风景一样，各有千秋。但要说到最火爆的，那几家“网红”面馆绝对榜上有名。比如，位于西湖边的“老杭州面馆”，每天早上还没开门，门口就已经排起了长龙。这里的招牌是那碗香气扑鼻的牛肉面，牛肉炖得烂熟，面条劲道十足，汤头更是鲜美得让人想把碗都舔干净。再比如“小杨生煎”旁边的“阿宝面馆”，虽然名字不起眼，但那碗猪肝面却是食客们的最爱。猪肝鲜嫩不腥，配上特制的酱料和细滑的面条，简直是味蕾的狂欢。

藏在巷子里的美味

杭州的面馆不仅在繁华地段扎堆儿，那些藏在巷子里的老字号也同样火爆。比如在河坊街附近的“小巷子面馆”，虽然店面不大，但每天中午都能看到老板娘忙得脚不沾地。这里的葱油拌面是一绝，葱香四溢，面条Q弹有嚼劲儿。再来一碗热腾腾的鸡汤面，汤头清澈见底却鲜美无比，喝上一口就能感受到家的味道。还有一家叫做“老王家”的面馆，藏在居民区里的小巷子里。这里的炸酱面是老客人们的最爱，酱料浓郁而不腻口儿儿儿儿儿儿儿儿儿儿儿儿儿儿儿儿儿儿