斐林试剂的砖红色是什么 斐林试剂鉴定还原糖
还原性糖是指含有醛基的糖类,菲林式剂是新制氢氧化铜溶液,氢氧化铜能将醛类物质氧化为酮类物质而自身的铜离子则被还原为铜即砖红色沉淀.
A、蔗糖是非还原糖,不能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀,A错误;B、麦芽糖属于还原糖,能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀,B正确;C、淀粉属于非还原糖,不能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀,C错误;D、纤维素属于非还原糖,不能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀,D错误. 故选:B.
斐林试剂 为什么会有砖红色,哪种物质是砖红色? 我们学的是氢氧化钠和硫酸铜化合成CuO,CuO不是黑色的吗砖红色是 Cu2O 氧化亚铜 的颜色 氧化铜 是CuO 是黑色的 斐林试剂 和含有醛基的有机物反应时 就会形成Cu2O 比如斐林试剂 和 乙醛 反应 :CH3CHO+2Cu(OH)2=CH3COOH+Cu2O砖红色沉淀+2H2O
斐林试剂与还原糖反应产生的砖红色沉淀是什么葡萄糖
斐林试剂于什么物质反应产生砖红色沉淀?答案b 试题分析:可溶性还原糖含有醛基,与斐林试剂(cu(oh)2)水浴加热产生砖红色沉淀(cu2o),常见的可溶性还原糖有葡萄糖、果糖和麦芽糖,淀粉、蔗糖和纤维素均不具有还原性,不能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀.考点:本题考查还原糖的鉴定原理.点评:本题难度中等,属于考纲理解层次.解答本题的关键是理解还原糖的检测方法,熟记常见的还原糖种类.
蔗糖溶液经稀盐酸处理后加斐林试剂为什么有砖红色沉淀出现蔗糖溶液经稀盐酸处理后会水解 生成果糖和葡萄糖的混合溶液 葡萄糖是还原性糖 斐林试剂与还原性糖反应有砖红色沉淀出现
斐林试剂会使淀粉产生砖红色沉淀吗请说明原因谢谢诶费林试剂不能直接使淀粉产生砖红色沉淀,因为淀粉是聚合态的多糖,分子内不存在醛基,当淀粉水解后就能用费林试剂粉产生砖红色沉淀了
下列能与斐林试剂发生反应生成砖红色沉淀的是() ①葡萄糖 ②果糖 ③蔗糖 ④麦芽糖 ⑤淀粉 ⑥纤维能与斐林试剂发生反应生成砖红色沉淀的具有醛基:①葡萄糖 ②果糖④麦芽糖
能与斐林试剂发生作用,水浴加热生成砖红色沉淀的是 a 纤维素 b淀粉 c果糖 d脂肪c,果糖 果糖是还原性糖.斐林试剂就是新制氢氧化铜.果糖能在加热条件下把二价铜还原成一价铜,成氧化亚铜沉淀.就是那个砖红色的沉淀.
蛋白质与蔗糖混合后用斐林试剂进行水浴加热后出现砖红色,能说明该蛋白质有什么功能说明该蛋白质是生物催化剂-酶,且为蔗糖酶,能把蔗糖水解成葡萄糖和果糖,而葡萄糖和果糖都为还原糖,遇斐林试剂进行水浴加热后出现砖红色沉淀.