索氏提取法 索氏提取装置示意图

索氏提取法,又名连续提取法、索氏抽提法,是从固体物质中萃取化合物的一种方法.索氏提取法,用于粗脂肪含量的测定.脂肪广泛存在于许多植物的种子和果实中,测定脂肪的含量,可以作为鉴别其品质优劣的一个指标.目前国内外普遍采用抽提法,其中索氏抽提法(Soxhlet extractor method)是公认的经典方法,也是我国粮油分析首选的标准方法.此法花费时间较长,在实验室多采用脂肪提取器(索氏提取器)来提取.

1 接好装置,保证密闭性.2 用滤纸或滤布包好要提取的东西,放在索氏提取器里面,从上端加入提取液,注意提取液的高度不要超过虹吸管上端.说起来很简单,如果是第一次用的话,最好是旁边有会用的人指导一下.

利用溶剂回流和虹吸原理,使固体物质每一次都能为纯的溶剂所萃取,所以萃取效率较高.萃取前应先将固体物质研磨细,以增加液体浸溶的面积.然后将固体物质放在滤纸套内,放置于萃取室中.如图安装仪器.当溶剂加热沸腾后,蒸汽通过导气管上升,被冷凝为液体滴入提取器中.当液面超过虹吸管最高处时,即发生虹吸现象,溶液回流入烧瓶,因此可萃取出溶于溶剂的部分物质.就这样利用溶剂回流和虹吸作用,使固体中的可溶物富集到烧瓶内.由于有机溶剂的抽提物中除脂肪外,还或多或少含有游离脂肪酸、甾醇、磷脂、蜡及色素等类脂物质,因而索氏提取法测定的结果只能是粗脂肪.

优点:(1)选择性好 索式萃取的选择性主要取决于目标物质和溶剂性质的相似性.. 索氏提取法原理e799bee5baa6e79fa5e98193e59b9ee7ad9431333431353266 利用.

索氏提取法,又名连续提取法、索氏抽提法,是从固体物质中萃取化合物的一种方法.索氏提取法,用于粗脂肪含量的测定.脂肪广泛存在于许多植物的种子和果实中,测.

从固体物质中萃取化合物的一种方法是,用溶剂将固体长期浸润而将所需 要的物质浸. 在实验室多采用脂肪提取器(索氏提取器)来提取、脂肪提取器(如图所示) 就是利.

超声法:将样品至于玻璃容器中(不可用铁质或者金属容器),加溶剂,置于超声波. 7.操作简单易行,设备维护、保养方便. 索氏提取法:将样品用滤纸包裹后,置于索.

索氏抽提取器是由回流冷凝管、提脂管、提脂烧瓶三部分所组成,抽提脂肪之前应将各部分洗涤干净并干燥,提脂烧瓶需烘干并称至恒量④抽提将滤纸筒放入索氏抽提器中.

＂相似相溶＂原理 在实验室多采用脂肪提取器(索氏提取器)来提取、脂肪提取器就是利用溶剂回流及虹吸原理,使固体物质连续不断地被纯溶剂萃取,既节约 溶利萃取效率又高.萃取前先将固体物质研碎,以增加固液接触的面积.然后 将固体物质放在滤纸套1内,置于提取器2中,提取器的下端勺盛有溶剂的圆 底烧瓶相连,上面接回流冷凝管.加热园底烧瓶,使溶剂沸腾,蒸气通过提取器 的支管3上升,被冷凝后滴入提取器中,溶剂和固体接触进行萃取,当溶剂面超 过虹吸管4的最高处时,含有萃取物的溶剂虹吸回烧瓶,因而萃取出一部分物 质,如此重复,使固体物质不断为纯的溶剂所苹取、将萃取出的物质富集在烧瓶中.

最低0.27元/天开通百度文库会员,可在文库查看完整内容> 原发布者:赵竞航 索氏提取器索氏提取器,又称脂肪抽取器或脂肪抽出器.索氏提取器是由提取瓶、提取管、.