UCN-11益生菌是否有生物屏障作用? bb一12益生菌的作用
益生菌对肠道黏膜的免疫的影响
益生菌对肠道黏膜免疫的影响
乳酸杆菌、芽孢杆菌、双歧杆菌和酵母菌是益生菌制剂中最常用、具代表性的菌种。各种菌通过肠道并在肠道壁黏附发挥益生作用[14]。
(1)乳酸杆菌。肠道免疫作用的产生主要依赖原籍菌群,当微生物菌群在动物出生后就发展并延续整个生命的时候,微生物与宿主免疫系统的相互作用也开始了。乳酸杆菌作为一种重要的原籍菌,能通过与肠上皮表面特异性的受体结合,有序地定植在肠上皮表面,构成有层次的厌氧菌菌膜,并与其他厌氧菌一起构成膜菌群。它们一方面起占位性保护作用,保护肠黏膜免受其他病原菌的黏附与入侵;另一方面通过产生有机酸、过氧化氢等其他物质抑制病原菌的黏附、生长和繁殖,从而发挥屏障效应。研究显示,植物乳酸杆菌299v是通过表达甘露糖特异性黏附素而与宿主肠上皮发生黏附。另外,乳酸杆菌还能促进损伤的肠黏膜上皮修复,防止致病菌在肠上皮细胞间移位。体外和体内试验表明,乳酸杆菌能通过下述作用,如有机酸降低pH、营养竞争、占位、产生抑制毒素的代谢产物、合成有抗菌活性的细菌素、黏附定植以及形成膜菌群等,抑制致病菌或条件致病菌的生长,维持肠道固有菌群,保证溶菌酶、蛋白分解酶的分泌,从而保护了肠道生物屏障 [15]。在啮齿类动物试验中发现,如果在其出生和幼年时期肠菌群减少,可以导致个体免疫系统成熟延迟。有研究表明,乳酸杆菌可以影响动物的免疫功能,增强自然免疫力,增加肠道黏膜对外界的抵抗力[16]。最新益生菌研究发现,乳酸杆菌(La-GG)有诱导细胞核因子Kb(Nuclear-factor- kB , NF-KB)介导反应的能力,NF-KB可活化肠腔Toll样受体。Toll样受体是肠道免疫的重要启动者。Gauffin等用干酪乳酸菌作为食物添加剂饲喂营养不良的鼠模型,结果发现由营养不良导致的肠黏膜屏弊和黏膜免疫功能损害,可以通过干酪乳酸杆菌的补充而恢复。
(2)芽孢杆菌。肠道菌群与宿主形成一个相互依赖、相互作用的微生态系统,此为肠粘膜的生物屏障。Ozawa等(1987)通过用枯草芽孢杆菌饲喂断奶仔猪,饲喂的芽孢杆菌能稳定动物肠道微生物区系,枯草芽孢杆菌数量不断增加。有试验发现,日粮中添加0.2%芽孢杆菌制剂及0.2%芽孢杆菌和 0.4%果寡糖联用,可明显增加各肠断内容物中的芽孢杆菌数量,由此表明肠道芽孢杆菌的增值是芽孢杆菌制剂发挥抑菌效果的内在原因[17]。潘康成等报道地衣芽孢杆菌对家兔细胞免疫和体液免疫有不同程度的促进作用。
Cong等报道,长期服用益生素可减少胃肠道感染,益生素能够在体内建立有益菌的优势菌群,限制病原菌的增长并能产生营养物质,对慢性胃肠炎的治疗更为有效。Harsharnjit等报道,长期服用益生素可减少胃肠道感染,因为其有益菌不仅起到机械性防御作用,还会刺激机体产生特异性和非特异性免疫应答作用。Karimi报道,益生菌能够平衡动物肠道菌群。益生菌对畜禽免疫功能有显著的增强作用,地乳生态合剂对预防和治疗仔猪黄、白痢效果显著,特别是在一些滥用抗生素,导致体内耐药菌株增加,体内菌群失调的猪厂32313133353236313431303231363533e58685e5aeb931333332633036,应用该制剂疗效更加显著。益生菌可以降低肠道通透性,增强特异性黏膜免疫反应,加强IgA和IgM的作用来修复肠道屏障功能。用益生菌治疗IL-10基因缺陷鼠的大肠炎,发现益生菌对肠道黏膜屏障功能有上接作用[18]。新生儿喂养益生菌后,肠道内厌氧菌群增加而致病性微生物减少,同时血液中内毒素水平降低,减轻内毒素或细菌易位。因此可以证明益生菌等活菌能在动物肠道内定植并维护肠道菌群平衡,刺激肠黏膜免疫系统,发生体液免疫和细胞免疫应答,促进免疫器官的生长和发育,以及黏膜免疫功能的增强,提高机体抗病能力。
益生菌的作用是什么?
1、改善腹泻。饮食习惯不良会打破肠道菌群平衡,从而导致腹泻。补充益生菌有助于平衡肠道菌群及恢复正常的肠道pH值,缓解腹泻症状。对于儿童感染性腹泻、溃疡性结肠炎、肠易激综合征引起的腹胀、腹泻,益生菌均有一定作用。
2、改善便秘。双歧杆菌将糖分解后生成乳酸和醋酸,使肠道呈酸性,抑制有害菌在肠道内的繁殖,促进肠道蠕动,起到缓解便秘的作用。
3、预防和治疗糖尿病。人们摄入葡萄糖后,必须先进入肠道,通过肠道上皮细胞吸收,然后才进入身体的其他部分。
肠道内的益生菌喜欢利用葡萄糖,吞噬葡萄糖毫不费力,体内有大量益生菌存在,而且它们都在积极消耗葡萄糖的话,向体内输送的葡萄糖就会减少,直接结果就是血液里的葡萄糖降低。
双歧杆菌的作用?
双歧杆菌主要用于肠道菌群失调引起的肠功能紊乱,如急、慢性腹泻、便秘等。对于2岁以下的婴幼儿,不建议补充益生菌,因其肠道菌群正处于建立期间,所谓的益生菌,可能对于肠道功能尚未健全的婴幼儿来说未必是好事。
常见的产品形式包括发酵乳、含双歧杆菌奶粉、巧克力、膳食补充剂等。
扩展资料
益生菌制品再好,也不能天天吃,多多吃,也没必要天天吃,多多吃。对于身体健康,饮食结构科学合理的人来讲,少吃或不吃益生菌制品也完全可以。
对于年龄偏大的人来说,受年龄、疾病、药物、饮食等的影响,其肠道菌群可能存在益生菌不足的情况,可以适当使用益生菌制品。
参考资料来源:百度百科-双歧杆菌
参考资料来源:人民网-益生菌各有侧重 宜选用40℃以下温水服用
参考资料来源:人民网-益生菌再好,吃多了也不好
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1、促进机体营养吸收
益生菌有助于营养物质在肠道内的消化。它能分解乳糖成为乳酸,减轻乳糖不耐症。双歧杆菌和乳酸杆菌不仅可以产生各种维生素如维生素B1、B2、B6、B12、烟酸和叶酸等以供机体所需,还能通过抑制某些维生素分解菌来保障维生素的供应。另外,双岐杆菌还可以降低血氨改善肝脏功能。
2、防治腹泻
益生菌活着进入人体肠道内,通过其生长及各种代谢作用促进肠内细菌群的正常化,抑制肠内腐败物质产生,保持肠道机能的正常。对病毒和细菌性急性肠炎及痢疾,便秘等都有治疗及预防作用。益生菌和很多慢性胃炎,消化道溃疡等消化道疾病有密切的关系。一部分的益生菌能抗胃酸,粘附在胃壁上皮细胞表面,通过其代谢活动抑制幽门螺旋杆菌的生长,预防胃溃疡的发生。
3、增强人体免疫力
益生菌可产生有机酸、游离脂肪酸、过氧化氢、细菌素抑制其它有害菌的生长;通过“生物夺氧”使需氧型致病菌大幅度下降,益生菌能够定殖于粘膜、皮肤等表面或细胞之间形成生物屏障,这些屏障可以阻止病原微生物的定殖,起着占位、争夺营养、互利共生或拮抗作用。并可以刺激机体的非特异性免疫功能,提高自然杀伤(NK)细胞的活性,增强肠道免疫球蛋白IgA的分泌,改善肠道的屏障功能
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益生菌冻干粉的副作用
1.长期服用可能造成依赖性
长期大量服用不仅不能够提高孩子的免疫力,会导致孩子肠胃对益生菌产生依赖作用,而无法自产益生菌进行调节,反而让孩子抵抗力减弱。
2.可能破坏肠道内部平衡
人体内需要多种益生菌形成肠道生态菌群,而经常添加某些益生菌,可能反而破坏肠道内部平衡,使孩子的肠胃更紊乱,无法更好地吸收营养。