想学蛋糕，应该去哪里能学到好技术？ 学蛋糕学费一般多少钱
想学蛋糕烘焙,去哪里学比较好?
目前学蛋糕大致有几种方式：
1、网上看视频自学。这种方式适合把蛋糕作为兴趣爱好的朋友，自己喜欢做，就不需要多严谨，照着网上的教程学个皮毛，会做几款小点心也是很不错的。不过这种学习方式不能系统化的学习，网上的教学很多配方也不准确，导致你做不出来好的产品。
2、去蛋糕店当学徒。当学徒可以说是比较节俭的一种学习方式，大多数人这么认为，又能学技术，还能赚钱，一举两得。但是小编认为这种学习方式可能是最花钱的一种方式。大家都听过一句话“教会徒弟，饿死师傅”，所以你去当学徒的话，精髓的东西老师傅轻易是不会交给你的，大多时候都是让你打杂，即使学到有用的技术也要花费很长的时间。时间就是金钱啊，有打杂的时间去参加个培训，出来找个高薪工作赚的不是更多。这中间的利弊还是需要自己去衡量。
3、专业的地方去学习。主要教蛋糕制作技术，这类学校多以蛋糕技术教学为主，为了满足想要开店创业人士的刚性需求。纯教技术结合市场的变化，教授最新的蛋糕技术，因为是要开店的，传统的蛋糕制作技术不实用的就会被淘汰。适合想要开店创业的人士。
蛋糕烘培技术去哪里学比较好？
如果你要是真想有做蛋糕师的目标的话 建议你去比较有名的蛋糕店做学徒 包括国外的一些比较知名甜点师傅或蛋糕师都是在店里做学徒的 最高厨艺学府就法国蓝带那么一个 因为所有人的观念都认为:只有学校里学来的东西才是好的 这个可不一定哦 这个得论你学的专业的 就拿蛋糕来讲吧! 欧美那边的甜点`蛋糕之所以闻名 就是因为那边有一种蛋糕文化氛围 把它当做一种文化来继承的 而这边或学校里教授的只是一些浮浅的技能或赚钱的产品罢了 所以建议你!!! 要是想学到蛋糕的精髓最好去名店做学徒 嘿嘿 咱也喜欢甜点`蛋糕哦!!!
我想学做蛋糕可以问问去哪里可以学？
一般当地的蛋糕房就可以学了，建议不要去什么蛋糕培训学校，那样子你出来后还要找蛋糕房实习。一般做蛋糕的店都招学徒的，但是可能要求你学成之后留在企业一段时间，毕竟把你培养成师傅了。
我们企业就是招学徒工了，学成之后在企业任职满一年就可以了。不过一般都会在企业做两到三年，这样子一般做到主管或者组长，一是认识的大师傅多些、而是在蛋糕烘焙这行当认识的圈里人多些，不管以后是为了更好的发展或者是自己开店都可以打个坚实的基础
我想开一家蛋糕店,去哪里学做蛋糕呢?
我本人就是做这行的，所以他们说叫你自学，我不同意，因为那样你根本学不好，蛋糕种类很多很多。你确定开的蛋糕店是哪个档次，然后才能到那里去学，去学校里你只能学很基本的东西，我认为帮助不大，蛋糕店和酒店饼房也有档次之分，你开哪个档次的你就到那个档次的地方去学。