深圳新东方烹饪学校学早餐好还是学烧烤好?27岁学出来准备自己开店,学费大概要多少钱?
更新时间:2021-10-06 18:48:42 • 作者:DOREEN •阅读 3980
新东方烹饪学校一学期学费多少钱
新东方学校一般是根据专业进行收费的,根据2020年2月的市场价格,从2000元到3万元不等,不同专业收费不同,学生可以根据自己情况选择专业。
新东方烹饪学校开设有长期厨师班,学期一年制、两年制、三年制,还有学习时间从几天到几个月短期厨师班,学员可以根据自身情况选择不同的学习时间,这样才能决定自己学厨师到底要交多少学费。
烹饪培训学校学厨师一年学费主要包括学习费用、材料费用、工具费用、服装费用、住宿费用和书本费,一年的学习费用中不包括了生活费用,不过因为厨师这一行的特殊性,生活费用并不高,因为在学习过程中,自己烹调的鸡鸭鱼肉可以自己吃,这就节省了相当大一笔吃饭开销。
如果是打算以后当一名优秀的厨师,那么学厨师肯定要选一个学习时间久一点的专业,打牢基础才能更好发展,学费是学习这门技术的教育投资,想要获得真技术,必要的投入是必不可少的。
烹饪学校学习内容
1、入厨基本功:由实操教师演示20多种刀法、30多种花刀、10余种颠勺及装盘技术。
2、热菜部分:以川菜、粤菜、鲁菜、湘菜为主,全面传授新派八大菜系及宴席设计制作技巧,每天4~6道菜边讲边作,通俗易学。
3、食品雕刻:传授大型泡沫雕,展台设计,系统传授各种花鸟、鱼虫、龙凤、人物、瓜雕等30余种。
4、艺术拼盘:主要传授象形围碟、艺术拼盘、水果拼盘20多个品种,如孔雀开屏、南海风光、蝶恋花、雄鹰展翅等20余种。
5、卤水与烧腊:调味调色知识,配方的比例,烹饪工艺美术,熟食店的经营与管理,各式卤烤和烧腊技术
6、综合训练:综合训练期,学员每天亲自动手,名师系统指导实操所学的红案热菜、食品雕刻艺术拼盘及卤水与烧腊制作技法。