辽菜创始人刘敬贤 辽菜创始人刘国栋

辽菜创始人:刘国栋,王福亭,徐子明大师

刘记弦

辽菜创始人:刘国栋,王福亭,徐子明大师

http://www.zhms/Ms_menu/tang/2006-4-2/2006421451216377.htm 这里面有

3000多年再看看别人怎么说的.

刘记弦

偶滴菜智慧云餐饮应用 创始人 吴英坤 曾就职于新加坡盛大游戏,任资深产品架构、品牌推广工作;多年海内外创业经验,创办Newboll开发上百款软件与系统,积累大量产品经验.曾开发Kuso电商平台;帮助大量海内外餐厅设计软件流程解决方案.他们官网有的www.odcai

新洪记,有大包房

清蒸鲍鱼 香煎鲈鱼 清蒸加吉鱼 游龙戏凤 山蘑炖笨鸡 炝蕨菜 扒三白 兰花熊掌 东北骨头王 水煮鱼片 凉拌海带 虹螺岘干豆腐 海蛰皮 喀沁灌肠 李记坛肉

辽菜十分讲究火候,擅长使用烧、炖、扒、靠、熘、拔丝、酱等烹调方法.一些菜肴的烹制做到了嫩而不生、透而不老、烂而不柴,或外脆内嫩、外酥内烂等