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学做包子多久能开店? 学做早餐一般学多久

学做包子多久能开店?学做早餐一般学多久

学做包子要多久,学会了工资高吗

亲,我已经开包子店9年了。学会包包子真的不了多久,但是你要学会包顾客认为好吃的包子就得用好久了。因为包子的配方是核心技术,没人轻易教你。至于工资问题是随着地区不同而不同。一般一个包子中级工一个月工资差不多5000左右,不是很高哦。但是你想自己开包子店,只要做得非常好吃,那效果就不一样了。就像我现在一天轻轻松松卖2000元左右的包子,肉包两元一个(一次最少买6个),香菇素包子一个1.50元(一次最少买6个),我是夫妻档,现做现卖。一天下来,怎么也得赚500---1200元左右。

学习面点三个月开店靠谱吗?

最重要的是,面点学没学会,做得好不好吃,质量咋样,这个很关键。

手艺不在乎学多长时间,而是学得好不好,如果一个人就是爱好做面点,而且钻研,那他学起来就快。

做生意要心细,考虑周全,并抓住时机。店铺要选择人气旺盛的地方,只要你手艺好,质量好,就一定生意红火。

学小笼包技术需要几天

学小笼包技术,一般需要一周至半年的时间。

学小笼包技术,如果已经有面点技术,能够熟练的制作包子、馒头、饺子等,最长一周就可以学会。做小笼包与做包子、馒头的技术是相通的,非常类似。小笼包与日常包子的差别,主要是个子的大小、包子收口和馅的差别。

学小笼包技术,如果以前没有面点技术,相当于零基础的话,就需要从基本的和面、与面点技术学起,所需要的时间就长得多,半年时间也是能够完全掌握的。

卖包子一天流程

你是想学包子,还是想自己开店。我是蜀食一家五馅包张师傅。我就说说我们公司包子直营店的操作流程给你参考一下。

4:15分师傅开门,开始准备忙碌的一天(画面自行脑补舌尖上的中国)。

4:20分 1.准时和面,2.清洗黄豆花生(我们不卖稀饭,做现磨豆浆)蒸煮。3.拌馅料。4.整理笼屉上油(也有用硅胶垫的不用上油)

5:30分第一锅面已经发好,开始扯剂子,再次醒发。(包包子的阿姨上班时间五点半,一般会提前一点来,笼屉上油,准备馅料,清理工具都是她们的工作)

5:50分准时包包子,一般有个五六笼包子就可以上炉

蒸了。同时现磨豆浆就可以开始打了,分杯、盖盖、装袋。

6:10分第一笼包子上蒸炉,一般就蒸十多分钟。

6:25分包子出笼,夏天出笼的时间会提前到六点。

8:00-10:00分是店内的销售高峰时段,和面,扯剂子,包包子都要协调好保证销量的同时还不能断货。过了八点和面就要根据当天的上客情况判断是否继续发面,发多少。

10:30分基本上店内包子生成和售卖已经结束。开始准备明天的材料。

10:30-12:00,先清理前厅卫生,清洗操作台、和面机、压面机,笼屉等。准备材料:肉类焯水去腥,切割打粒,摘葱,切豇豆、白菜。打生姜粒,切葱。

1:30分,中午吃完饭,下午开始炒制馅料。冷却放入冷藏备用。

3:00准备最后清扫店内卫生,准备关门。店员结业下班休息。

希望我的回答对你有帮助!