开米线外卖店的门槛高吗？(我想开一个米线店.但是我一点经验都没有.想问问大家?)

我想开一个米线店.但是我一点经验都没有.想问问大家?

首先你自己应该熟悉米线的口味，再请有经验的厨子帮你。

汤一定要好，刚开始料要多点，以增加人气（这是我吃了这么多次米线的感觉）

建议开个桂林米线店，口碑很好的！

店铺租金：店铺的租金多少，主要由所在城市级别以及当地的经济发展水平来决定。如果，投资者在三线城市的排挡街开个花甲店的话，店铺面积80平米左右即可，租金大约需5000元/月。

装修费用：小粉哥花甲店，只需简单装修一下即可。费用大约需1万左右。

设备费用：用到的设备很少，一般只需要电磁炉，另外需要一台收银机，厨具这些，一般在1万元以内就可以搞定。

原料费用：投资者只需要购买花甲调料，其余的蔬菜、花甲只需要每天从市场上采购即可，大概五六千即可。

人员工资：只需要招聘一些服务员即可，一般2-3个人即可完成。人员工资大约1万元/月。算下来的话加上##小粉哥花甲米线###加盟费用，一共大约花五万元左右。

1、兴趣。创业前一定要确定，这个事业自己是否感兴趣，因为兴趣是创业者克服困难的最好动力，也是成功的必备要素。开米线店是一个起早贪黑的事业，如果自己还没做好这个吃苦耐劳的准备，最好也先考虑一下。

2、行业经验。创业前要积极积累行业经验。就拿开一家米线店来说，创业者需多看一些米线类的行业杂志、及行业新闻，多认识一些米线界的同行人士，多与他们交流一些米线的市场状况。

3、分辨。首先，要看市场竞争力。其次，企业在服务方面有没有独到的地方。再次，要注意考察工作人员是否专业和诚恳。最后，要尽量在同类产品中选择性价比较高的米线店做加盟。

4、考察。比如加盟商是否正规、合法，其营业执照和经营范围是否确认，加盟商的信誉度，和你接触的员工素质如何，是否有完整的加盟合同，这些方面都在一定程度上代表着加盟商的实力。

5、选址。在选址时，首先要注意目标消费群的特征，包括做谁的生意?周围的固定居民有哪些?流动顾客群又有哪些?其次，要从消费群体的收入水平判断顾客的消费水平，并预测未来半年的消费走势。最后要考虑租金因素，应该综合考虑销售预测、毛利差、费用水平等，决定选点取舍。

亲您好！新手开米线店注意事项如下：

1.味道：开米线点，首要就是口味，如果没有好的味道，即使定价再低也无法吸引消费者。尤其是需要冲量的米线店更是如此，在同质化很严重的餐饮市场中，必需要创造出独家的好味道。

2.卖相：食物呈现给消费者的时候要做到色香味俱全，唯有这样才能吸引到更多的食客上门。配料的好坏，原材料的新鲜程度，食材搭配让人有无食欲……在经营过程中，这些都要多加注意。

3.价格：米线是小本生意，如果价格设置高于同市场的其他店家，就很难经营。因此，定价要根据品牌影响力、所处地段来进行成本核算。

开米线店需要注意的事项非常多，除了以上几点，还包括差异化，如何吸引消费者进店消费就需要你策划卖点，可以通过味道、食材来营造特点。当然选址也很重要，太偏的地方必定会影响门店生意，多做考察很有必要。