开火锅店优劣势分析 火锅店的优劣势

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1. 传统火锅店,不管有多少人,都是在一口锅里捞菜,谁的筷子都在里面涮,这样容易让病菌传染.2. 传统火锅费用太高,一般一个人都不会选择吃3. 大家总是要考虑其它.

别的,店内经营品种要齐全,产物要实时更新,这样可以满意差异口味的消费者. . “火锅店项目标选址很重要,因为纷至沓来的人群就是潜在的客源,只要你所销售的商.

中餐广东菜可以走高档路线, 一锅鱼翅或燕窝, 就可以轻易卖过千元, 其他菜系什麽时候可以那麽容易千元千元的算?火锅..就是节省人工, 特别是技术型的厨工, 流动.

火锅是当前最火爆的美食项目,不管消费者的口味和需求怎样变化,他们永远也敌不过火锅的诱惑,所以对创业者者来说,开一家火锅店是非常有发展前期的,但火锅同样.

找出自己总体的三条缺点和三条优点然后站在老板的位置写出来.既别写得过于实在也别写得过于虚假,尽量选择'中性'的写法去写.个人觉得写得过于实在可能容易让.

1.装修:选择合适的色调(科学研究表明不同的色调会对人产生不同的影响,在这里主要指你的装修涂料) 2.卫生:卫生条件必须保持整洁,最好让顾客可以看到你们的烹饪过程,做到无四害,无灰尘,无蜘蛛网等 3.口味:一个好的店铺它的口味是最重要的,好吃了人就多了.可以多去顾客家中取取经,了解大众口味 4.价格:平价或者稍低 5.服务:学会面带微笑,待人和善,特别是要诚信经营,让顾客吃的舒心,吃的放心! 6.选址:选在四周环境相.

光自助火锅和点菜火锅就各有太多的品种了,那种都 有高档有低档!!选择做什么火锅,关键要看你所选择的城市,和店面所处的商圈适合什么人群,

港式火锅一般又称为海鲜火锅,顾名思义是一种以海鲜为主要特色的菜式,以涮烫为主,主要突出的是海鲜的美味和营养.它所指的健康是指用料讲究,从选材,加工都要求很高,另一方面大家都知道它所煮食的海鲜,肥牛等等,都有很高的营养价值.口味上又以体现食物原汁原味为主,食用后对肠胃没有什么刺激利于吸收,不像川菜等口味过于霸道很多人吃后肠胃接受不了 港式火锅的最大特点就是入煮为鲜.各种菜料均为新鲜现制,清鲜爽口..

这是个挺大的火锅店,你可以去吃吃看,除了看市场前景以外,还有很多方面的考虑.如项目本身的的优劣势,总部管理的规范程度,对经销商的支持等等,还是比较复杂的.包括还要去总部亲自考察和谈判.建议去讴盟看看,上面有很详细的关于项目好坏的分析,还有专业人员去总部实地考察,资料比较全也比较客观.

甄商我爱我铺表示火锅店选址注意事项:火锅店位置的选择与经营定位悉悉相关.火锅分高中低三种消费,高的如海鲜火锅、野生菌火锅等,一般价位在每人30元以上.中档的如点菜麻辣火锅等,人均消费价位在20-30元之间.低价位在20元以下.你确定了档次及相应的锅品,就要选择有消费这档次的目标顾客,一般讲以店为中心,三百米半径内会走路来吃,以远的只有有车族了.一个店的主要客源在于周边,又特别是同类火锅比较多的城市.周边.

这篇文章到这里就已经结束了，希望对姐姐们有所帮助。