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Q/HGS00015-2020大米是什么标准 2019年大米执行标准

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大米国家标准有哪些

我国新的国家标准对食用商品大米的分类与分级有明确的规定:籼米和粳米分为一级、二级、三级和四级共四个等级;籼糯米、粳糯米、优质籼米、优质粳米、优质籼糯米和优质粳糯米分为一级、二级和三级共三个等级;一级大米:背沟无皮,或有皮不成线,米胚和粒面皮层去净的占百分之90以上;二级大米:背沟有皮,米胚和粒面皮层去净的占百分之85以上;三级大米:背沟有皮,粒面皮层残留不超过五分之一的占百分之80以上;四级大米:背沟有皮,粒面皮层残留不超过三分之一的占百分之75以上。

大米执行标准

GB1354-1986

国家粮食大米的执行标准中的gb代表什么

国标的第一个字母。代表是国标。除此外还有企业制定的标准QB,还有行业部门制定的标准

大米的标准代号怎么区分好坏

普通大米的执行标准都是GB/T 1354,它代表一般品质的意思,对应的价格不会太贵。所以当咱们在买大米时,不论它是什么牌子,也别管它包装有多么华丽,广告语写得多么好,图片拍得多么诱人。

第一种,五常大米,对应的执行标准是:GB/T19266。

市场上还有一种普通的五常大米,采用的是GB/T 1354,这种品质就不如GB/T19266的,口感差很多。

第二种,盘锦大米,对应的执行标准是:GB/T 18824。

盘锦大米产自辽宁省盘锦市,特点是:粒粒饱满,长宽适中,颜色青白,米香清新。在2008年还被指定为“北京奥运会专用米”。买的时候,也是要看准GB/T 18824这行字。

第三种,方正大米,对应的执行标准是:GB/T 20040。

方正大米产自黑龙江的方正县,还被称为“绿色富硒大米”。

第四种,原阳黄金晴,对应的执行标准是:GB/T 22438。

原阳黄金晴是四种优质大米里,唯一不是东北产的,但是也是最“落魄”的。它产自河南的原阳县,是70年代从日本引进的品种,特点是:米粒晶莹微透,蒸熟后软筋油足,香味正口感好。

买大米时,别只看价格和牌子,也不要被商家的包装和广告语误导。要看准包装上执行标准那行字,有“GB/T19266、GB/T 18824、GB/T 20040、GB/T 22438”任意一种的,才是优质的好大米。

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