目前在一大学食堂有一窗口,生意不好,求大神知道(大学食堂窗口经营技巧)
我在大学食堂包了一个窗口,开张一星期生意不好
物美价廉是不用说了,还得看看你卖的产品有没有特色,如果跟竞争对手没啥产品区别很难吸引学生,除了产品的区别还得搞好服务态度,另外结合学生外卖的方式来提高自已的知名度,常搞些小活动、小创新等来增加自已的产品附加值.
刚开的大学食堂档口,生意不好怎么办?
首先看一下你学校的是那个地区的人最多,考察那个档口的生意最好,大多数人的喜好什么口味,再调整你的菜单,做出自己独特的菜式!最后就看你的服务了!尽可能的和学生打成一片,任何你的营业额就会好的!
在大学食堂里承包一个窗口,想知道成本和利润如何?
我是2014的应届毕业生,大致的说,外面的餐饮行业毛利在30%左右,我想学校的食堂利润差不到那里去.大学食堂是供不应求、为什么?因为上课的时间比较紧张,所以同学们都知道就近原则.细致的说,食堂的材料都是在菜市场以批发价购买,厨师在饭店做好就端出来,态度好点,肯定盈利.保证发财.嘿嘿.总之,你要有顾虑就做一个窗口再考虑增加窗口.我今年都没去学校,怀念食堂那家,小苗窗口.米饭可口,菜想比较其他窗口好吃,最重要的是态度好了.
在大学食堂其中一窗口经营店食物方面的东西,请问经营什么最好,最能吸引大学生,新手,望大家多多照顾
东西做的好吃的话,做什么都可以,稍微贵点也没关系 时不时给同志们点小甜头,给个小碗鸡蛋糕,送个煎蛋什么的 好怀念学校的食堂啊,祝您生意兴隆~ 麻辣烫的话,应该当饭吃的人不会太多,只是平时吃吃吧 可以做盖饭,炒饭,饺子,面条,馄饨,也有麻辣烫,酸辣粉 我们学校食堂分的很清楚,买炒饭的绝不卖盖饭,都做的不错 包子也不错,不过可能比较辛苦,而且要保证质量的稳定性,我们以前有个包子铺每天晚上6点卖到6点半的,经常10粉针抢空了 很不错,可惜后来数量上来了质量下去了 寿司不错,好做,利润也高,我们这5元一盒,还可以同时做些炒年糕,拌饭之类的
本人最近在大学食堂承包了一个窗口,请教一下各地高手,怎样才可以把学校的餐饮做起来?
首先是价格要实惠,无论你有多好吃,价钱高就肯定少生意.其次,要卫生干净,不要出什么问题.第三,服务态度要好,学生是上帝.第四,式样要尽量多,以满足不同口味的学生,开始可能难以满足要求,这个要慢慢做,通过实际来摸索需要怎样的经营理念.
大学食堂窗口承包生意不好怎么办 冯兴才三神器突围
首先你了解一下,客流量咋样,学生人数多少?学生的口味也很刁,另外学生就餐讲究实惠,不要和外面的餐馆相比,要压缩成本,把最大的实惠给学生,你生意稳定了,学生都买你账,收入自然要增长.
我是做食堂窗口承包的,刚开始生意还可以,最近生意慢慢就不好了,有什么好的方法可以提供参考吗?
周末搞些促销活动!然后多在学校里面做些单页的宣传,还可以在学校的广告栏做些宣传牌或灯箱,宣传一下自己的店都是可以的,学校这边也收不了很多钱的,一次投入可以管1年呢.
大学食堂生意不好怎么解决
大学食堂生意不好一般都只有几个原因,第一,做的饭菜不好吃,学生宁可多花点钱去外面吃也不愿意在学校吃,这种情况在不少的大学都很常见,作为大学生对此深有体会.对这种情况,建议努力改善一下伙食,当饭菜变得好吃的时候,学生自然而然就会返回食堂就餐.第二,没有充分考虑不同地区人的口味,比如湖南人喜欢辛辣,四川人喜欢麻辣,或者很多地方偏爱甜食凉菜等等,要仔细分析一下大学里不同地区的学生,尽量做到兼顾不同口味,让学生有更多的选择机会,这样食堂的生意肯定会变得好.
在学校食堂租一个窗口有钱赚不?合伙的.求前辈给点意见.
做生意就要勤算账.你做的对.但是算下来好象没赚什么钱等于瞎忙伙.你应再仔细些认认真真的算一笔账.比如材料需要到菜市场去买.基本价多少.来去还得运输费多少.菜整理.
现在去大学食堂包个窗口能赚钱吗
不赚钱,除非你能把整个食堂包下来.国家为了保证贫寒学子也能吃饱饭,对各大学食堂都是有补贴的,就是为了压低饭菜价格.所以这补贴,肯定是到承包了食堂的人手里.而窗口只能从承包食堂的人手里承包,未必能拿得到国家补贴,却还要以国家压低后的价格卖,即使能赚钱也赚不到多少,说不定还会赔本.而价格高了,人家买的少,还是赔本生意.