过故人庄中提到重阳节是饮菊花酒
更新时间:2024-10-11 18:59:07 • 作者:月舒 •阅读 4862
重阳节的由来
在中国的传统节日中,重阳节是一个特别的日子。这一天,人们会登高望远,赏菊饮酒,享受秋天的美好。据说,重阳节的起源可以追溯到汉代,那时候人们认为九是阳数之极,九月九日双九相逢,故称“重阳”。这个节日不仅仅是为了庆祝秋天的丰收,更是为了祈求健康长寿。
菊花酒的传说
说到重阳节,不得不提的就是菊花酒。这可不是普通的酒,它背后有一个古老的传说。相传在东汉时期,有一位名叫费长房的道士告诉他的弟子桓景,九月九日那天会有大灾难降临。为了避灾,桓景按照师父的指示,带着家人登高饮菊花酒。结果那天果然有瘟疫降临,但因为喝了菊花酒的缘故,桓景一家人都安然无恙。从此以后,饮菊花酒就成了重阳节的传统习俗之一。
现代人的重阳节
虽然时代变迁,但重阳节的习俗依然流传至今。现代人过重阳节的方式也多种多样。有些人会选择和家人一起登高远足,呼吸新鲜空气;有些人则会在家里摆上一桌丰盛的饭菜,和长辈们一起品尝菊花酒;还有些人会通过网络直播的方式和远方的亲人共度佳节。无论哪种方式,重要的是那份对家人的思念和对传统文化的尊重。
菊花酒的制作
如果你也想在家里体验一下制作菊花酒的乐趣,其实并不难。首先需要准备新鲜的菊花、糯米和酒曲。将糯米蒸熟后晾凉至温热状态,然后加入洗净的菊花和适量的酒曲搅拌均匀。接下来就是等待发酵的过程了——通常需要一周左右的时间。等到糯米变成香甜的米酒后就可以享用了!不过要注意的是:虽然菊花酒味道甘甜可口但也不要贪杯哦!毕竟“小酌怡情大饮伤身”嘛!