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没有基础学西点怎么样?西点师有前途吗? 没有基础西点好学吗

没有基础学西点怎么样?西点师有前途吗?没有基础西点好学吗

西点师有前途吗?

 当然有前途那,西点行业不但热门而且时尚。

以培养西点专业技术复合型人才为目标,要求学生达到懂管理、善技能;学生毕业后能从事星级宾馆西饼房、大型连锁超市西饼屋,具备较高的创业能力。

社会需求西点作为一个新兴行业,未来10年会有迅猛的发展。据权威机构调查,未来五年,西点烘培师社会需求量达到200万人,未来发展前途不可限量。
课程设置《西点工艺学》、《西点原料知识》、《西点工艺美学》、《烘焙工艺》 、《西式面点》、《西点营养与卫生》、《西点房管理》、《西点机械设备的使用与维护》、《西饼屋的选址》、《经营和管理》
实操部分西点基本功强化训练,传授各种花边、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作,港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等制作技术,美式、法式、英式、德式面包的烘焙制作技术,曲奇、面塑、糖艺、饼干、酥点、泡芙、蛋塔、比萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品的制作,各种西式点心制作,时尚冷、热饮的调制技术。

西点好学吗?有前途吗?

有前途,目前在烘焙界,西点师的薪资属于高薪职业,一般的西点烘焙师薪资都在4000元以上,一般有了3—5年以上经验的西点师傅,尤其是有过高端西餐厅或酒店从业经验的成熟技师,薪资过万元是非常正常的。

如果要学技师,可以学西点的,现在西点行业发展快速,但是西点师人数却跟不上步伐,一个好的西点师都抢着要,而且西点师自己也很创业开店也特别的方便。

糕点师有前途吗?

2013年据权威机构调查,未来5年,西点烘焙师社会需求量达200万人,每年行业缺口高达10万。如此巨大的发展潜力导致未来的西点人才前途不可限量。2013年,中国西点烘焙人才稀缺,从业人员约100万,优秀烘焙技术人才更少。在烘焙行业具有高级技师职称的烘焙师,年薪达10万元以上,普通技师的年薪也在6万元左右。

  中国烹饪协会指出,“目前,我国西点人才缺口较大,高级西点人才占从业人员的0.1%至0.2%之间,一个城市人均GDP超过3000美元时,西点行业将进入发展期,当人均GDP超过5000美元时,西点行业将会进入大跨越。”随着快餐业在我国不断发展,人民生活节奏、生活方式的转变,未来的西点人才需求将持续增长。

  优秀的西点烘焙人才应当具备法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术,制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋塔、比萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品,同时,还需懂得西点行业管理和经营,利于自主创业。

学西点到底有没有发展前途

前景还是很广阔的,薪资待遇也是很不错的,人们现在生活品质的提高,越来越多的人开始喜欢上吃西点了,学成之后,不管是去酒店还是自己创业开店都是一个不错的选择,相较于其他,西点的工作环境还是非常干净的,所以现在学习学习西点还是一个不错的选择。

西点师社会需求量大

未来五年,西点师就业岗位需求量将达200万人,目前,中国西点人才稀缺,从业人员仅仅约100万,优秀烘焙技术人才更少,所以说西点师是一个社会需求量大,不愁找不到工作的职业。

西点行业好就业

由于社会需求量大,而专业的西点烘焙师又供不应求,所以西点专业就业前景十分乐观,完全不用担心找不到好工作。不论是在北京、上海、深圳、广州,还是在其他城市,随处可见西点连锁企业,所以说西点师行业好,就业不是问题,在任何一个城市都可以去找到。