坐月子吃的娘酒煮鸡怎么做？ 米酒炖鸡的做法大全

• 糯米酒炖鸡汤怎么做好吃
• 求教月婆鸡的做法。
• 坐月子时吃的鸡怎么做
• 客家娘酒煮鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃

糯米酒炖鸡汤怎么做好吃

糯米酒炖鸡汤的做法步骤

1

把鸡洗净斩件，姜切片。

2

烧热锅，把鸡倒入炒一下。

3

炒到变色倒入一勺米酒炒一炒。（这样鸡的味道更好。）

4

把剩余的米酒到进去。

5

再加适量清水炖。

6

煮开后加一块红糖，小火炖30分钟。

7

最后加入适量盐调味。

求教月婆鸡的做法。

准备材料：土鸡600克、山药200克、春笋200克、盐、料酒适量、葱适量、生姜适量、红枣适量

制作步骤：

1、把鸡块在凉水中煮开后去除浮沫捞出

2、放入锅中煸炒一下，放料酒去腥

3、放几颗红枣和足够的开水大火煮开后改小火

4、山药去皮切块、笋切块

5、等鸡酥烂时放入山药

6、放入笋

7、放盐

8、等山药酥烂时撒上葱花即可

9、盛出即可食用

坐月子时吃的鸡怎么做

看你个人喜欢吃什么口味吧。如果喜欢吃干的，老姜切细丁，用麻油把姜炸到微黄，下鸡块炒(喜欢硬点就炒久一些，喜欢软一些就炒到出了血水就可以了，然后加“加饭酒或花雕”四分之三瓶，最好是差不多可以把鸡淹住。做汤就简单了，直接把切好的鸡下水用砂锅慢炖就行了，旦发测菏爻孤诧酞超喀可以加点党参枸杞。

客家娘酒煮鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃

娘酒煮蛋步骤1

娘酒煮蛋的做法大全

红枣和桂圆干去核备用

步骤2

娘酒煮蛋的做法图解

娘酒两碗

步骤3

倒入一小锅中，加入红枣和桂圆。小火煮开

步骤4

另取一锅，烧热，倒少量油，打入两鸡蛋，中小火

步骤5

在小锅中舀一勺娘酒，沿锅边淋入。加盖后关火焖两分钟

步骤6

小锅中的娘酒煮至微滚后，将鸡蛋放入，加盖，关火焖两分钟即可

娘酒煮蛋成品图

烹饪技巧

娘酒本来可以即食的，取其温热即可，可不必过度煮沸，否则挥发酒性，效果不是特别的明显哈

早上不要空腹喝娘酒哟，一定要填下肚子后再吃这个，否则，酒量小的人喝醉了，别怪我没告诉你哈

冬天来一杯，暖身又暖心哟