长期卧床老人食谱 适合卧床老人食谱

按一般老人的营养配餐来供应膳食,应该平衡膳食,少吃多餐,也就是在总热量控制的前提下,尽可能做到谷类、肉、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全,以便获得均衡营养.照顾长期卧床的老人最辛苦的是大小便的护理,你可以考虑下全品源的卧床大小便护理仪,可以免去人工清理大小便的,很实用的,老人可以舒适很多,护理人员也可以轻松很多.

最好是肉末煮粥,鱼肉煮粥,少量放点蔬菜就行了.

对于需要卧床的人来说合理的饮食,显得尤为重要. 其饮食原则是:饭菜要香,质量要好,数量要少,蔬菜要多,食物要杂,饭菜要软,水果要吃,饮食要湿. 卧床的病人,胃肠蠕动缓慢,消化功能较差,易致便秘.

因此应多吃些富含钙与维生素a的食物,如肝脏、胡萝卜、鱼类、乳类、蛋类、豆类、绿叶蔬菜等以满足机体的需要. 长期卧床病人易便秘、应注意尽量多吃些蔬菜瓜果和粗粮以增加膳食纤维的摄入,促进肠蠕动,防止便秘.每日饮水要充足,食物水加上饮水一般每日应在2500--3000毫升才能保证身体需要,不要怕病人大小便而限制病人的食量和水量.烹调方法要采用少油、清淡、易消化的低盐方法,少用不用油炸食品,脂肪过多易引起吸收不良造成腹泻.尽量采用软饭半流质食物少量多餐为好.

多吃蔬菜水果,吃点发面好消化的食物,粗纤维的蔬菜也要多吃点 勤帮老人翻动身体,不要一个姿势时间过长.

楼主你好! 对于需要卧床的人,合理的饮食,显得尤为重要.其饮食原则是:饭菜要香,质量要好,数量要少,蔬菜要多,食物要杂,饭菜要软,水果要吃,饮食要湿..

蛋白质粉、B组、钙、c+E(C+E少量)豆浆机一台做米糊,水果蔬菜多榨汁喝 ----所有垃圾食品、糖、肉类不吃--可以配合按摩

蔬菜汤还有面条韭菜馅的饺子等

中风病人康复期无吞咽困难,宜以清淡、少油腻、易消化的柔软平衡膳食为主. 首先,应限制动物脂肪,如猪油、牛油、奶油等,以及含胆固醇较高的食物,如蛋黄、鱼子.

熬点大米粥,再熬点鸡汤什么,里面多放点大枣 ,桂圆,银耳 ,脊椎受损多补点胶原蛋白之类的,骨头汤,,等等,