大家觉得减脂的时候吃牛肉怎么样？买哪个牌子的好？ 吃米饭会长胖吗
- 健身后吃什么样的牛肉比较好?好多种牛肉啊。 都差不多么 推荐个牌子
- 减肥吃牛肉和鸡肉哪个瘦的快
- 鸡胸肉哪个牌子最好吃
- 哪里买牛肉安全一点？最近健身，想搞点牛肉吃。但是不知道哪里卖的牛肉安全一点，外面卖的假的多，而且感
健身后吃什么样的牛肉比较好?好多种牛肉啊。 都差不多么 推荐个牌子
黄牛的的肉比较好，个人认为该牛目前还属于“土牛”。
减肥吃牛肉和鸡肉哪个瘦的快
一、鸡胸肉和牛肉热量
去皮的鸡胸热量有102千卡，许多人选择鸡胸肉、舍弃鸡腿的主因在于鸡胸肉热量较少。其实两者热量无多大差异，但鸡腿肉的脂肪含量是鸡胸肉的两倍。鸡腿肉的脂肪约有三分之二是对人体有益的多元不饱和脂肪与单元不饱和脂肪，其余才是饱和脂肪。其实，鸡腿肉对人体还是有好处。与鸡胸肉相比，它含有较多的铁、锌、核黄素、维他命B1、B6与B12。此外，鸡胸与鸡腿的脂肪含量都比红肉少。
牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。
牛肉是三大畜肉中脂肪含量最低的，其特点是蛋白质和钾含量较高，热量在肉类中属于较低的，减肥期间可适量食用。1盘牛肉（肥瘦）（250.0克，可食部分248.0克）的热量是309大卡。
二、究竟哪种与减肥增肌更配呢
口味：
牛肉在各种煎炒烤蒸等烹饪方式下都可以快速适应，在营养与口感上做到井井有条，特别在欧美，牛肉的重视度可谓“无牛肉不欢”。
与牛肉烹饪方式不同，鸡胸肉通常被用来炒或煮，因为这样的做法不会流失过多的营养，不过口味上难免会比较单一。
营养价值：
牛肉含有丰富的蛋白质，机氨酸，微量元素，尤其是机氨酸与蛋白质，都是合成肌肉必不可少的成分之一，而且牛肉可提升机体的免疫能力，特别适合病后调养恢复与生长发育的人。
鸡胸肉可以说是鸡肉当中蛋白质含量比较多的，营养丰富，其中的脂肪可与虾蟹媲美。我们也不必担心其中的动物性脂肪会伤害到人体。鸡胸肉蛋白质含量丰富，很容易被人体吸收。
其中的磷脂类，对人体生长发育有着至关重要的作用，同时它也是国人膳食结构里面磷脂和脂肪的主要来源之一。鸡胸肉的营养价值有目共睹。
鸡胸肉VS牛肉，在口味上，牛肉更胜一筹；在营养价值上，二者不分伯仲。不管怎样，适量地吃牛肉与鸡胸肉，不过量食用才是最重要的。
三、鸡胸肉的做法介绍
1、腰果鸡丁
食材：鸡肉200克、彩椒2个、西芹50克、鸡蛋白20克、腰果10克、胡萝卜30克、色拉油适量、食盐3克、葱3克、姜5克、蒜3瓣、耗油3毫升、淀粉适量、小葱3克、白糖3克、白胡椒3克。
做法：鸡胸肉切成丁，小方块儿形状，放碗里，分别加入盐、蛋清、淀粉、油，抓匀腌制，红黄彩椒切丁，胡萝卜和姜片切花。锅里烧开水，先放入彩椒和西芹丁焯熟，捞出沥水备用。锅中热油，将腌好的鸡肉丁滑油，迅速用筷子划散，变色后先装起。爆香姜葱蒜，倒入蔬菜丁和鸡肉丁，再倒入盐、蚝油、白糖、白胡椒粉、淀粉水快速翻炒。最后加入腰果炒两下，即可。最后加入腰果略炒一下即可。
鸡胸肉哪个牌子最好吃
1、一份好的饮食计划一定用的是自己喜欢的食物。
既然你不喜欢吃鸡胸就没必把鸡胸加入到你的饮食中去。
蛋白质的来源很多，鱼虾海鲜，牛羊猪，鸡蛋牛奶，大豆豌豆等等。
2、脂肪并不是肥胖的根源，碳水也不是，能量盈余才是肥胖的根源。
现在很多人倡导的低碳饮食其实就是高脂肪比例饮食，只要每天摄入总热量＜总消耗，适当提高脂肪比例更利于减脂。所以不喜欢吃鸡胸可以吃鸡腿，鸡翅，蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿, 烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅 ,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿 ,晾肉,香肠,什锦苏盘, 熏鸡,白肚儿。。。
3、很多朋友问我健身该怎么吃、今天就给大家解答一下，首先需要掌握以下规律：
营养均衡（优质碳水蛋白脂肪）
少食多餐（增强吸收率 提高代谢）
享受自律（学会享受健身餐）
下面分享一下我的日常饮食：
早餐:油条两根 小鲁锅贴三两 咸鸭蛋两个 牛栏山一瓶
第二餐:乐事薯片一包 卫龙辣条一袋 营养快线一瓶
午餐 ：红烧猪蹄膀 把子肉 油焖茄子 腌大蒜头 大米饭两碗 老鹅汤
第四餐：正新鸡排一份 轰炸大鱿鱼两串
阿姨奶茶一杯
晚餐:猪头肉半斤 烤鸭半只 卤鸡脖三两 炸花生米
睡前餐：十三香小龙虾两斤 花蛤一碟 烤羊腰子十串 羊球五串 记得少吃点巧克力 400克就行
4、3虽然是抖机灵的，但只要运动量够、训练到位了这么吃能变成施瓦辛格。
哪里买牛肉安全一点？最近健身，想搞点牛肉吃。但是不知道哪里卖的牛肉安全一点，外面卖的假的多，而且感
我自己比较喜欢吃牛肉。和你说下自己经历吧。
1.我是杭州的，从小我家里人就告诉我牛肉会缩水。买来1KG，煮好连500克都不到。
其实南方这一带都是水牛肉，肉质干涩。目前基本30一斤，其实是注水的。注的水里头还要添加剂，让牛肉能锁住水分。所以拿牛里脊切丝炒盘尖椒牛肉就全是汤汁，不敢喝。而且煮完连500克都不到。
2.我后来去TB找山东农村的卖家，买黄牛肉。一斤28，口感确实比水牛好很多，容易炖酥，而且发现原来牛肉其实不怎么缩水！从小吃缩水牛肉长大。你想农村牛肉也28，城里30，肯定后者注水了。不过这黄牛肉膻味巨大。
原因也很简单，农村人的牛肉就自家养的，首先没检疫过其实不安全，二来，黄牛只要交配过就肉质发酸，所以工厂的肉牛都会阉割的。
3.西北的牦牛，咬不动，肉质并不怎么样。
4.大连有引进国外安格斯品种的黑牛，但是也许因为中国这片土地环境确实很烂，所以养出来的牛肉并不怎么样。而且价格巨贵，麦德龙有卖的。
国内总结：基本就这4种牛，建议TB买点黄牛比较靠谱吧。。
我自己喜欢吃牛排，所以比较爱研究。
传统上来说，世界上最好的牛肉是日本的和牛，神户这些算是里头的分类吧。分A-5A 5个级别。5A的基本2000一斤了。雪花纹路。口感确实入口即化，但是脂肪含量真的很高，缺乏牛肉味，而且我国禁止进口日本牛肉的，所以市面上的和牛要么是假的，要么走私的，小心吃到病牛！小心！
这个是我最推荐的，也是我最常吃的，就是北美安格斯。安格斯就是个牛的品种，起源于英国，现在澳洲和美国都有。如果你第一次吃安格斯，绝对会觉得你这辈子没吃过牛肉。以前吃的都是假的。安格斯本身就有股奶香，而且容易熟。如果是国产牛肉 你会发现无论几成熟，任何部位，都咬不动。我一般买IBP这牌子，美国一个肉厂的。它把肉类等级分成4种，用不同颜色的印章盖在包装塑料纸上。红标PRIME极优，蓝标CHOICE精选，黑标SELECTED特选，以及安格斯。前三种就是普通美国牛肉，但任何一级都秒杀国产。我一般吃蓝标的。红的太贵。而最后一个安格斯是独立的品种。（貌似也是分红蓝黑，我还没完全搞懂，不过安格斯会在刚才三种基础上再多一个ANGUS BEEF的标志）。这些都很猛啦。我一般去全城最大的农产品批发市场，一般有卖的，主要因为批发，价格比TB便宜很多，不过你一次就得买几百块到上千块了。可以找小伙伴分摊下。我前阵子买蓝标肉眼是68/斤。蓝标牛仔骨是40/斤，不过一块就有5-10公斤了。
再推荐个，TB上也有卖的，阿根廷的牛腱子，35一斤，非常给力，这个价格，略微缩一点点水，我就买过一次，觉得这价格实惠。
国外总结：反正我觉得吃国内牛不如吃国外的，价格也有实惠的，实在没必要吃国内的垃圾货。你减肥的话我觉得上头红烧牛腱子比较低脂一些。谢谢！