酱油炒饭 酱油炒饭做法

正宗酱油炒饭 主料 米饭,鸡蛋,香葱,老抽,绍酒,白 糖,食用油,耗油,味精,胡椒粉. 正宗的酱油炒饭的做法步骤 做法: 1.香葱切葱花;鸡蛋达入碗中,搅成蛋液备用 2.炒锅上火烧热,下油,用香葱.绍酒炝锅,下 老抽、白糖、在下入白米饭,炒拌均匀入味 3.见饭变色,淋入鸡蛋液,翻拌均匀至定浆 4.加入耗油再翻均匀 【小贴士】 1.不要用热气藤藤的饭,不要用香米,普通大米, 隔 夜饭最好 2.炝锅时一定要用料酒,酱油要用老抽 3.用猪油比较好吃 4.最重要是糖和胡椒要适量,但是一定要有,否则味 道单调 5.加入耗油更好吃!

酱油炒饭的做法一 炒饭配料: 凉米饭,肉馅,鸡蛋,鲜豌豆,胡萝卜,圆白菜,酱油,盐,鸡精,胡椒粉,料酒,葱,姜. 炒饭做法: 1.胡萝卜切成粒,圆白菜切成.

食材准备 白米饭200克,鸡蛋1个,香葱少许,酱油3大匙,绍酒、白糖各1小匙,食用油1大匙,味精2g、胡椒粉1g. 制作步骤 1.香葱切葱花,鸡蛋达入碗中,搅成蛋液备用; 2.炒锅上火烧热,下油,用香葱、绍酒炝锅,下调味料酱油、白糖、味精、胡椒,再下入白米饭,炒拌均匀入味; 3.见白米饭变色,淋入鸡蛋液,翻拌均匀至定浆,出锅装盘,酱油炒饭即成.

简单的说起来就是把凉米饭倒入热油中炒散,然后打个鸡蛋,快速翻炒,接着放酱油、生抽、蚝油、胡椒粉,翻炒几下后放葱花和麻油(喜欢吃辣的朋友可以放点辣椒灰或者是辣椒油)起锅.

可以放的.原料:米饭一小碗 辅料:圆白菜20g、胡萝卜10g、葱三根、姜三片、蒜两瓣、鸡蛋两个、生抽10g、老抽5g 做法:1、圆白菜切丝、胡萝卜切小丁、葱、姜、蒜切末备用;2、锅中油热后,倒入打散的鸡蛋,炒至蛋液凝固,盛出备用;3、锅中倒适量油,油热后,放入葱、姜炒出香味,放入胡萝卜丁翻炒均匀,放入圆白菜丝翻炒均匀;4、圆白菜炒至稍稍变软,倒入适量生抽酱油调味,再倒入少许老抽调色,翻炒均匀;5、倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀;6、倒入隔夜的米饭翻炒均匀,放入蒜末炒出香味,加少许盐调味即可.

无意中在电视上看到了这个炒饭的方法,制作出这样颗颗金黄、粒粒饱满、诱人的酱油炒饭的秘决是:第一要用六月鲜酱油,因为这个酱油最适合用来做炒饭了,晕来,我.

主料:米饭1碗辅料:鸡蛋1个,红椒半个调料:蒜6瓣,料酒1小勺,生抽1大勺,老. 白糖1小勺,猪油(板油)1大勺,植物油1大勺酱油炒饭的做法1.蒜拍松切粒,小葱切.

酱油炒饭原料:凉米饭、肉馅、鸡蛋、鲜豌豆、胡萝卜、圆白菜.调料:酱油、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、葱、姜.做法:1、胡萝卜切成粒,圆白菜切成丝,葱姜切成末;2、坐锅上火,加肉馅加水(水要多过肉馅),炒至干酥加酱油、胡椒粉、鸡精、料酒、盐、胡萝卜炒匀出锅待用;3、坐锅上火加少许底油,放入打好的鸡蛋炒匀,加入米饭、豌豆煸炒,挥发出一部分水分以后加入炒好的肉酥炒匀,出锅前加入葱姜末和圆白菜丝即可.

酱油炒饭的做法1.黄瓜、胡萝卜、火腿肠切小丁2.米饭加老抽3.将米饭和老抽搅拌均匀4.鸡蛋打散5.锅中放油,油热后放鸡蛋炒散,盛出备用6.锅中另放油,下黄瓜、胡萝卜、火腿肠丁翻炒一会至胡萝卜丁变软7.倒入拌好酱油的米饭,翻炒均匀8.倒入炒好的鸡蛋,加鸡粉,再翻炒几下,出锅前撒点香葱碎即可

食材明细 米饭适量 香葱适量 抽适量 抽适量 猪油适量 白糖适量 咸鲜口味 炒工艺 半耗 普通难度 酱油炒饭做步骤 一 先熬碗猪油 肥肉块没买猪板油;收拾干净皮;皮崩油啦 二 切薄片;锅内加点水烧放入切肉肉 三 火慢慢熬啊 四 熬 5 锅内留适量油倒入米饭炒散 陆 二勺抽加半勺抽加入丁点白糖调匀倒入米饭 漆 快速翻炒均匀 吧 撒入香葱碎炒匀即锅