想买柔雅佳酿的白酒,哪款比较好?(哪种白酒比较好喝?)
哪种白酒比较好喝?
建议是 酱香型的白酒。以酱香为主,略有焦香(但不能出头),香味细腻、复杂、柔顺含泸(泸香)不突出,酯香柔雅协调,先酯后酱,酱香悠长,杯中香气经久不变,空杯留香经久不散(茅台酒有“扣杯隔日香”的说法),味大于香,苦度适中,酒度低而不变。酱香型白酒的标准评语是:无色(或微黄)透明,无悬浮物,无沉淀,酱香突出、幽雅细腻,空杯留香幽雅持久,入口柔绵醇厚,回味悠长.
什么牌子的白酒最好
提到白酒品牌大家很自然会想到,茅台、五粮液、二锅头等等众多的经常听到的白酒品牌,但谁又知道这些品牌究竟好在哪里呢?其实,不是越贵的、牌子越响的就一定是好酒,最重要的是要看“产地”。
下面,我就以我经常喝的“冰峪庄园大米原浆酒”这种米香型白酒为例,阐述一下优质白酒(知名白酒品牌)产地必备的五大要素——水、原料、土壤、气候、工艺。这些元素缺一不可,只有在五种元素齐备的情况下才能酿造出真正意义上的好酒。
首先说“水”,自古中国酿酒就讲究“水是酒之魂”,所以在所有酿酒的原料中,最重要的就是水。“冰峪庄园大米原浆酒”酿酒用水采自英纳河最上游未受任何污染的天然山泉水,此水清冽甘甜、滋喉润脾,且富含20多种人体所必需的微量元素,是天赐的酿酒琼浆。
二是原料,“冰峪庄园大米原浆酒”采用冰峪山区无污染天然绿色食品为酿酒原料,以其酿造的美酒营养丰富、绿色生态,且具有一种与众不同的野味的风格。
三是土壤,冰峪山区为砾石砂土地,酸碱适度,透水性好,土壤中蕴含大量有益物质。这一方水土,不但滋润养育了这一方植物,而且成就了世界上独一无二的绝世佳酿。
四是气候,好的气候更是产好酒的关键,整个冰峪风景区,群山环抱、四季爽宜。这种天然的生态环境,非常适宜酿酒微生物的生长和繁衍,而微生物资源是酿酒企业求之不得的宝贵财富,可以极大地提高酒的品质。
五是工艺,工艺方面每个企业都有自己独特的酿造方式,“冰峪庄园大米原浆酒”的工艺是在千年古方和传统酿造工艺的基础上,融现代高科技微生物发酵技术于其间,独自研制出来的,全国首创。尤其是金槐花大米原浆酒和水果大米原浆酒,以鲜花汁和水果汁来酿造白酒,其设计理念更是前无古人、闻所未闻。
以上这些因素综合起来才能看出酒的品质,所以我认为酒的品牌(贴牌除外)固然重要,更重要的是看酒的产地。
哪个品牌的白酒比较好?
五粮液不错啊!还有茅台酒也很不错!都是酒中极品!看你买什么系列的!同一个牌子的不同系列的产品价格也不一样啊!看你能接受什么价格的产品!普通老百姓平时喝,我觉得你看看配料表,只有粮食和水的,我觉得应该都可以吧!如果送人的办事的,那得买好的才行!五粮液不错啊!还有茅台酒也很不错!都是酒中极品!看你买什么系列的!同一个牌子的不同系列的产品价格也不一样啊!看你能接受什么价格的产品!普通老百姓平时喝,我觉得你看看配料表,只有粮食和水的,我觉得应该都可以吧!如果送人的办事的,那得买好的才行!
什么白酒口感比较好?
俗话说“萝卜白菜,各有所爱”,根据个人口味不同,喜好的白酒口味也不一样,下面简单介绍几种不同香型白酒及其典型代表,供大家参考一下。
1.酱香型白酒:酒色微黄而透明,无悬浮物,无沉淀,酱香突出、幽雅细腻,空杯留香幽雅持久,优雅细腻,入口柔绵醇厚,回味悠长,酒度低而不淡,酒香而不艳,饮后不上头。以茅台酒、金士力酒为代表。发酵工艺最为复杂。由于特定的土壤、水质、气候环境和独特的工艺,离开了茅台镇就生产不出优质酱香型白酒。
2.浓香型白酒:无色(或微黄)透明,窖香浓郁,入口绵甜爽净,香味协调,余味悠长。以五粮液为代表。在名优酒中,浓香型白酒的产量最大。
3.兼香型白酒:清澈透明,酱浓谐调、幽雅舒适,细腻丰满,回味爽净,余味悠长。有浓头酱尾之称,以西凤酒为代表。
4.清香型白酒:无色、清亮透明,无悬浮物、无沉淀,清香纯正,入口绵甜,香味协调,醇厚爽冽,尾净香长。以汾酒为代表。
5.米香型白酒:无色透明,蜜香清雅,入口绵甜,落落爽净,回味怡畅。以桂林三花酒为代表。
白酒虽好,可不要贪杯。在饮用白酒后要注意休息,万不可酒后驾车。