吃 卫 膳 堂 七饱米能治疗糖尿病吗?(糖尿病可以吃罗汉参吗)
糖尿病可以吃罗汉参吗
糖尿病可以吃罗汉参。
糖尿病并不是不能吃所有的糖。糖分为“还原糖”和“非还原糖”,其中还原糖可以抑制血糖和胰岛素升高,具有预防和治疗糖尿病的功效。
还原性糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等。
非还原性糖有蔗糖、淀粉、纤维素等。
平日里可以可以多吃一些含还原糖较高的食物。例如:罗汉参、樱桃、李子等
罗汉参中的RS是低血糖指数、高营养保健功能食物,可以抑制血糖和胰岛素升高,具有预防和治疗糖尿病的功效。
糖尿病人怎么吃荞麦米
可以磨成面做成荞麦饼或荞麦糊。
红啤梨有糖尿病的人可以吃吗
可以适量,糖尿病人是因为缺乏胰岛素而不能使身体正常利用引起的,所以糖尿病人不能吃高糖的物质。一般的食物是可以的、但不能吃含糖多的。
糖尿病多吃粗粮能不能控制血糖
糖尿病的发乍发展很大程度上与饮食习惯有关。所谓“病从口入”,用在糖尿病病人身上再合适不过了。因此,对糖尿病病人来说,如何正确调理饮食,成为有效控制血糖和保证营养需求的重要环节。
糖尿病饮食治疗的目的是什么?当然是为了控制血糖。对,但这只答对了一半。糖尿病饮食治疗的目的不单纯是为了控制血糖,更重要的足,要在此基础上,为病人提供必需的营养,使人体能进行正常的新陈代谢。有些人为了控制血糖采取饥饿疗法,血糖降下来了,但身体也搞垮了。
那么,糖尿病病人饮食最需注意的是什么呢?我们知道,食物的热量是影响血糖变化的一个重要因素,另一因素就是食物的血糖生成指数(简称“成糖指数”)。一般来说,食物的成糖指数越高,进食后血糖升高越快.对血糖控制就越不利。其中,食物的种类是影响成糖指数的因素之一。譬如,豆类食晶的成糖指数一般比谷、薯类食晶要低;谷类食晶中,大麦、荞麦、黑米等就比小麦要低;而膳食纤维含量多的食物,其成糖指数就更低了,如全麦面包、黑面包比白面包要低。所以,我们提倡糖尿病病人多吃粗粮。
粥,吃对了才有用
很多人认为,糖尿病病人的饮食应该清淡,吃粥有益无害。其实不然,吃粥比吃米饭更容易使血糖升高。因为粥的淀粉颗粒小,成糖指数高,而且本身为流质,在胃肠道停留时间短,更容易被吸收而引起血糖变化。
那就是说不宜吃啦?非也!对胃肠道功能差的糖尿病病人来说,这恰好又是粥的优点。而且,即便是胃肠道功能正常的病人,也不是绝对不能吃粥的。只不过,在吃的时候应该讲究策略:可以在粥里加一些成糖指数低的食物或搭配着一起吃,比如鱼片粥、肉片粥等。或者加入一些像黑米、豆类、青菜等成糖指数低、膳食纤维多的食物,还可以在吃粥时搭配包子、馒头等,这样就可大大降低粥的成糖指数。