食物的能量系数与食物的生理能值之间什么关系？

食物能值和生理能值的概念

食物能值应该就是食物所释放的能量值 生理能值是生理功能指的是人体器质结构所产生出来的基本能力和功能.如肌肉收缩能力、神经传导功能、骨骼支撑能力、关节功能、血液功能、细胞功能、心功能等等,都属于人体生理功能.

食品与能量的关系

维持正常的人体生命活动,需要有保障的食品供给.换句话说,就是要求人们有正常的生理代谢过程.所谓的人体代谢实际上就是指从人们的摄食活动开始,一直到最终的.

我想知道关于食物能量与食物热量卡洛里之间的关系与转化?

1千卡=1000卡 1卡=4.182焦耳

什么是食物能量系数

根据人体能量的需要量来制定膳食的推荐摄人量,或者要评估某人群(或个体)的每日膳食是否满足机体对能量的需要,首先应了解各种食物能量的可利用性.测定食物的能量有以下要点:(1)用适当的检测方法来测定食物中各种供能成分(如蛋白质、脂肪、碳水化合物、酒精、多元醇、有机酸和新型成分等);(2)用一套被普遍接受的能量系数来换算食物中相应供能成分可提供的能量值;(3)加和各成分提供的能量值即为食物给人体提供的能量值.

食物的能量与热量有直接的关系么?

热量是能量的一种,有多少热量就可以说有多少能量,二者在数量上是相等的,但不能说有多少能量就有多少热量.能量的单位一般为焦耳,热量的单位为卡,也可以用焦耳,1卡等于4.2焦耳

谁能解释一下食品与能量的关系?

食品中含有淀粉(如大米,面粉,玉米),糖(保阔淀粉)如冰淇淋等甜食,蛋白质(鸡蛋,大豆等),脂肪(肥肉,植物油),这些都可以变成能量,淀粉等糖类是被消化成葡萄糖,与氧气作用,长生能量,多余的会变成脂肪储存起来,脂肪直接人类的脂肪储存在皮下,在需要时变成葡萄糖,蛋白质只在人体缺乏葡萄糖时变成葡萄糖来供能.能量在人体使ADP变成ATP来直接供给人体使用

食物中含有的能量与什么有关?

人体生长、维持必需以下几类: 碳水化合物(如米饭、土豆等含淀粉类食物,还有糖等甜味食物) 蛋白质(如鸡蛋、肉等动物类蛋白质,还有大豆等植物类蛋白质) 无机盐(家用食盐等) 还有一些微量元素(太多了、比如锌等都是) 这些都是人类肉体必须的物质,但是人类自身是无法像植物一样光合作用产生自身需要的能量物质,所以人体必须要从外界去摄取,而在我们餐桌上的食物都是包含以上人体所需的能量的.所以如lz所说,食物含有人体所需的能量,哪些食物能吃,哪些不能吃,这也是咱祖辈总结了上千年总结下来的

食物的热量与食物的冷热有关系吗

没关系,他说的是食物营养的含量,能过提供人体能量的热量

食品热量和能量是什么关系呀?2者对人体的作用呢?

食物被人吃进肚里,都转化为热量,其中一大部分填补人体所需,供应人体的,转化为有用的能量,其余剩下的不被消耗的就是多余的热量了.热能是由于吃的食物和身体内储存的物质分解所致.事务中储存着能量,可以是维持体温恒定的热能,也可以是维持运动的ATP和磷酸肌酸,有的鱼会放电发光也是生物体的能量,总之能量的形式很多.

营养与能量的关系?

食物中的营养素和其他物质间的相互作用与平衡对健康和疾病的关系,以及机体摄食、消化、吸收、转运、利用和排泄物质的过程.当能量摄入超过消耗,不论这些多余的.