蒸玉米面窝头放盐吗
青青菜面粉玉米面蒸窝头还放盐吗?
尝一下吧.如咸的话,已经有盐.妨制的话,就建议放盐咯.
蒸玉米要放盐吗
正常来说是不放盐的,只需要放在锅里面蒸煮就可以了,玉米本身自带甜味的.如果放盐味道就会有点奇怪,除非特别爱好,望采纳.
怎么蒸发酵玉米面窝头
主料玉米面100g白面300g辅料酵母5g清水适量猪肉100g洋葱80g酱油适量料酒适量葱花适量姜末适量油适量盐适量步骤1.准备一碗清水,加入酵母、一勺白糖,搅匀.2..
蒸玉米面窝头放酵母吗
窝窝头
玉米面窝头怎么做松软
正宗玉米窝窝头的做法
蒸玉米面窝头的做法
纯玉米面饼子的做法
烫面玉米面窝头的做法
玉米面窝窝头最简单做法
蒸玉米面窝头的做法,蒸玉米面窝头怎么做好吃
时间:30-45分钟 主料 玉米面150g 黄豆面50g 一个鸡蛋 水180g 奶粉10g 酵母2g 玉米面窝头的做法步骤1. 将所有材料混合,水用温水.2. 搅拌成团即可.3. 室温发酵大概1小时.4. 先搓成球状.5. 面团放左手虎口处,右手大拇指按个洞,不停的转动面团,成锥子型.6. 每个窝头放一个金丝枣,水开后上屉蒸10分钟.熄火后闷5分钟,拿出.小贴士1窝头凉后硬,吃时热热才可以松软.2可以加入红糖,更好看、喧腾.
蒸玉米面窝窝头小苏达放多了怎么办
如果小苏打放多了,可以适当放些醋,因为小苏打属碱性,加醋就起到一个酸碱中和的作用,但是要适量,否则来回调试,就麻烦了.另外放酵母.然后把面摊大,越大越好,有助于小苏打的挥发,两天后基本就可以了.
咸玉米面窝头的家常做法怎么做好吃
咸玉米面窝头的做法1.备好玉米面豆渣雪里蕻切碎2.用温水和面放个鸡蛋起喧软作用在放一点点盐3.团成正园三角形用大拇指能个窟窿4.窝头上蒸锅蒸5.开锅蒸半个小时
玉米窝窝头不用放糖吗
常食玉米面窝窝头虽然对人体很有好处,但是它毕竟是粗粮类,口感很差.如果不在乎糖的不利因素,做窝窝头是放些白糖或红糖当然要好吃的多,过去也经常有这么做.
做玉米窝窝头前需要准备什么材料?水放多少?
你好!首先把一点点小苏打用水泡好(苏打的用量很少一点点就足够),然后把玉米面放到盆里边倒水边和,以手握住不散不流为好.多做几次就没问题了.仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢.
自己第一次做玉米面窝头,和面时用开水还是冷水好?
用温水即可.玉米面粉和白面粉按照一比一的比例混合,加入酵母和白糖,用温水揉成面团;随后用手指捏出窝窝头的形状,上锅蒸熟即可食用.
玉米面窝窝头如何做才能蒸出来不发硬
玉米面做出来本身是比较硬,想要蒸出来松软可以在玉米面里多加点小麦面、放点酵母或者放一点小苏打,在加一点黄豆面,蒸出来的窝头比较松软.玉米面有粗细之别..