响皮一斤涨发几斤？ 如何正确泡发响皮

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一个小型炒菜馆每天用响皮2.5公斤,改用无油发制响皮新工艺后,每年可为国家节约食用油173公斤.

金 一斤5块, 银 3块 玉 5毛

50斤啊

响皮由猪肉皮油炸而成,用时用温水泡发,加碱少许,漂净油腻,若有变质异味,不可再用.

那热水泡下,就几分钟的事情

肉末烧响皮详细制作步骤1. 将水发猪响皮片成6 厘米长、2.5 厘米宽的坡刀片;2. 瘦肉切成末;3. 锅内加肉汤300毫升、盐,投入猪响皮煨2~3 分钟捞出,沥干水分;4. 另起锅加食油烧热,倒入肉末炒至变色,加酱油、葱末、姜末炒匀,加肉汤200毫升、盐、味精,用小火将响皮烧入味后改用旺火,用湿淀粉勾浓芡,加食油,翻匀盛盘即成.

好的腐竹2斤多,不太好的能多泡点出来快三斤

一千克是二斤 表上的意思就是

一斤0.6(元); 10元(16又2/3)斤; 10/0.6 =16+2/3 ≈16.67(斤)

黑木耳一斤都可以泡10到15斤泡木耳要用冷水!木耳为干菜制品,它营养丰富,食用方便,耐储存,是居家必备的食品之一.怎样发制木耳好呢?—般家庭大多是用热水泡发,觉得涨得快,便于急等使用,但是这种方法并不好.因为木耳是一种菌类植物,生长时含有大量的水分,干燥后变成革质,在发制时,用凉水浸泡,是一种渐渐的浸透作用,可使木耳恢复到生长期的半透明状.所以凉水发木耳,每0.5千克可出3.5~4.5千克,且脆嫩、吃起来爽口.

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