芋头功效作用 芋头功效作用及禁忌

芋头的功效与作用:1、芋头具有保护牙齿的作用 芋头中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素和皂角甙等多种成分,所.

1、增强免疫力功能及抗癌的作用 芋头里富含的淀粉、维生素及矿物质.能增强我们人体内的免疫功能,针对癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中的患者均有特殊的.

芋头营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,既是蔬菜,又是粮食,可熟食、干制或制粉.由于芋头的淀粉颗粒小,其消化率可达98.8﹪,一般人群均可食用. 中医.

芋头具有补气益肾、破血散淤、消肿镇痛、开胃生津、营养滋补的功效,对肿毒、胃痛、慢性肾炎、痢疾、牛皮癣等症有疗效.芋头的营养价值高,老少咸宜,因其含有丰富的蛋白质和维生素,适合肠胃虚弱、恢复后期的病人食用.芋头含氟量高,多吃可以弥补人体内氟的不足,对预防龋齿有益处.另外,芋头含有膳食纤维,对于便秘的人是很好的选择.

芋头的功效与作用1、解毒消肿 2、调节酸碱平衡 3、调补中气 4、防治癌瘤 5、辅助治疗疾病 6、健脾养胃不便秘 7、改善睡眠 红烧芋头原料:芋头7个、葱段少许、红糖25g、花生油适量、酱油适量、盐适量.做法:(1)芋头洗净,去皮(去皮的过程中最好戴手套操作,因为外表的黏液会对手有刺激哦~).放入冷水中浸泡,避免变色.(2)将去好皮的芋头切滚刀块.(3)深点的锅中倒入足量水,烧开,放入芋头.(4)芋头煮至8成熟,捞出备用.(5)起炒锅,倒入少许花生油,6成热,下入葱段爆香.(6)倒入芋头,翻炒.(7)倒入酱油、红糖和盐,翻炒上色后,加入适量的凉水,焖烧7、8分钟,使芋头入味.(8)待烧烂芋头,汤汁浓缩,起锅装盘.

芋头【别名】青芋、芋艿等【科属】天南星科、芋属【分布状况】原产于印度,在日据时代由东南亚、华南地区及日本等地引进.我国以珠江流域及台湾省种植最多,长江.

芋头的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,秋补素食一宝.芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜.

芋头性甘辛、性平、有小毒,归肠、胃经; 具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效;主治肿块、痰核.

1芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿.

一、常吃芋头对身体的好处,能增强人体免疫功能的作用,对于癌症手术后放射化疗以及康复,有辅助治疗作用.二、扩展知识芋头性甘辛、有小毒、性平,归肠、胃经..