煮熟的鸡蛋为什么会臭 煮出来的蛋很臭为什么

1、水的质量不好!2、鸡蛋在煮之前就坏了!3、锅内有杂物没弄!!

是养鸡场喂鸡鱼骨粉的原因尤其是喂大量的不新鲜的鱼虾骨粉鸡蛋就有腥臭味

因为鸡蛋里的蛋白质分解产生硫化氢,硫化氢有刺激气味的气体.

鸡蛋煮熟吃一口闻到一股刺鼻味,这是鸡蛋坏了.

鸡蛋煮熟后会接触细菌发酵变臭

借鉴:蛋是一种会呼吸的东西.蛋壳上较尖的部分,有一些圆形的小孔,这是空气进出的地方(称为气室),掌管蛋的「呼吸作用」.所以,如果把鼓起的部分朝下,呼吸作用就会变差,减少其新鲜度.放在冰箱保存时,要把尖端突出的那一边朝下,就像盒装的蛋一样.如果和鱼类、韭菜、芹菜等气味浓重的食物并放,蛋会吸走这些气味,不管是煮或者煎,气味都不会散去,保存时要特别注意.臭鸡蛋:由于细菌侵入鸡蛋内大量繁殖,产生变质,蛋壳乌灰色,甚至使蛋壳因受内部硫化氢气体膨胀而破裂,而蛋内的混合物呈灰绿色或暗黄色,并带有恶臭味,则此蛋不能食用,否则会引起细菌性食物中毒.个人意见:煮熟了,加水入泥,做成肥料,不浪费,不过不要直接丢在外面,引虫!

鸡蛋变臭是因为鸡蛋里细菌繁殖造成的.鸡蛋中的蛋白质都含有硫元素,细菌在利用蛋白质繁殖的过程中,就会产生硫化氢,所以会有臭味产生.鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分.富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克.鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一.

鸡蛋裂口或有洞,放久了就会臭.食物是有保质期的.

这种是去不了的,怪味是受精鸡蛋

你好,新鲜的鸡蛋煮出来皮儿是白的黄是黄的,你这个可能有点儿是坏了,千万不要吃了,谢谢!