国酿酱酒用什么原料酿造的？ 茅台酒是什么粮食酿的
更新时间：2022-02-21 10:20:38 • 作者：PAULA •阅读 4623
我国酿制白酒一般用的是什么原料啊？
我国酿制白酒一般用的是：高粱、大米、糯米、玉米、小麦，早籼稻米也可以用的。除了有些酒厂单粮香酒只用高粱外，一般都是几种粮食按一定比例搭配使用。
酱香型白酒的生产原料包括哪些，比例为多少？
产自茅台镇的缘得酱香白酒，采用贵州当地的红高粱，精选优质的小麦，取自赤水河的水，俗称美酒水。由茅台镇百年酒厂酿造，且出厂由品酒师层层把关，承诺不添加一滴酒精，