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补硒对身体都有哪些好处啊?富硒水补硒怎么样? 含硒第一名的食物

补硒对身体都有哪些好处啊?富硒水补硒怎么样?含硒第一名的食物

什么是富硒水?硒对人体有什么好处?

富硒水是含有丰富硒元素的水

硒是人体必需的微量元素。硒参与合成人体内多种含硒酶和含硒蛋白。其中谷胱甘肽过氧化物酶,在生物体内催化氢过氧化物或脂质过氧化物转变为水或各种醇类,消除自由基对生物膜的攻击,保护生物膜免受氧化损伤;硒参与构成碘化甲状腺胺酸脱碘酶。

硒能提高人体免疫,促进淋巴细胞的增殖及抗体和免疫球蛋白的合成。硒对结肠癌、皮肤癌、肝癌、乳腺癌等多种癌症具有明显的抑制和防护的作用,其在机体内的中间代谢产物甲基烯醇具有较强的抗癌活性。硒与维生素E、大蒜素、亚油酸、锗、锌等营养素具有协同抗氧化的功效,增加抗氧化活性。同时,硒具有减轻和缓解重金属毒性的作用。

补硒有哪些作用啊?

的作用有很多,如提高人体免疫力,抗氧化抗衰老,参与糖尿病的治疗,防癌抗癌,保护眼睛,保护修复细胞,提高红细胞的鞋氧能力,防治心血管类的疾病,解毒防毒抗污染,保护肝脏等等。微量元素硒在人体内含量并不多,约有3-20毫克,作用却是巨大的。硒被国内外医药界和营养学界尊称为"生命的火种",享有"长寿元素"、"抗癌之王"、"心脏守护神""天然解毒剂"等美誉。

补硒选择有机硒是最好的,利于人体吸收利用,。有机硒常常以菌、藻、蛋白质等作为载体,在吸收有机硒同时,还可以吸收载体的营养成分。市面上有很多这些产品,例如:康普利特的富硒酵母片、体恒健的硒维康和法尔诺德硒片。康普利特每100克里面含硒4毫克,法尔诺德的却高达31.1毫克,硒维康的只有1.1毫克,虽然都属天然的有机硒,但是法尔诺德的太高,而硒维康的则太低。所以选择康普利特比较好一点,最起码副作用小,吸收比较快,见效也相对比较快一点。

硒对人体的作用、如何补硒?

硒对人体的作用:

硒是人体必需的微量元素,对人体生命活动非常重要,参与合成人体内多种含硒酶和含硒蛋白,具有多种生物功能。对大多数人而言,适量补充硒元素,对维持身体健康、预防某些疾病发生具有积极的意义。

补硒的方法:

自然补硒就是通过自然的方式来补硒,通常是指从食物中摄取补充硒元素。补硒的重要原则之一,就是自然补硒和人工补硒相结合,通过食物补硒是最安全的方式,食物中的植物有机硒是最容易被人体吸收利用e799bee5baa6e78988e69d8331333431343636的,但有机硒含量也是有限的,应该结合植物有机硒产品进行人工补硒。

自然补硒的方式很多,普通面粉、糙米、大麦、鱼、虾、海藻、动物肝、动物肾、大蒜、葱头、芦笋、胡萝卜等都含有硒。

需要指出的是食物中含硒量高,并不等于人对其吸收率就高,一般而言,人类对有机硒的利用率较高,可以达到70%以上,因此正确的补硒方式是多吃强化补充有机硒的食品,多吃水果、蔬菜等富含维生素A、C、E的食品,促进硒的吸收。

扩展资料:

据《广东微量元素科学》文献记载,研究发现长期补硒容易造成过量,有潜在的中毒危险。一次吸入大量含硒烟雾会造成急性硒中毒,患者感觉口中有金属味,呼出的气有大蒜臭味,可出现鼻黏膜炎、鼻出血、恶心、头晕等症状,严重时可出现肺水肿、呼吸困难,进而危及生命。

长期饮食含硒量过高的食物会造成慢性硒中毒,表现为食欲减退、四肢发麻、指甲脆裂、毛发脱落、贫血、低血压等。

参考资料来源:百度百科-硒

参考资料来源:中国经济网-人大代表卢凌:建议尽快启动“全民补硒”工程

硒的10大功效,如何正确合理的补硒

【硒对人体的作用】:

硒具有拮抗镉、汞等重金属毒性作用,与之生成难解离的化合物,使镉、汞不利的生物效应发生逆转,从而发挥解毒作用。此外,硒还参与机体的物质代谢和能量代谢,参与噬菌防御作用,与免疫机理有关。

膳食中适当的含硒量,是应激条件下保持健康的重要因素之一。硒的生理功能还表现在以下几个方面:参与免疫功能的维持,保护细胞膜和细胞。促进机体的生长和繁殖。保护心血管和心肌的健康。硒能降低心血管病的发病率,还可使心绞痛减轻或消失;提高精力和工作效率。硒可预防克山病的发生,我国的克山病与地方性硒缺乏有关。

硒可降低黄曲霉毒素的毒性,解除体内重金属的毒性作用。硒和重金属有很强的亲和力,是一种天然的对抗重金属的解毒剂。硒在体内与金属结合,形成复合物,而使金属得到解毒和排泄。

硒可保护视力和健全视觉器官的功能。含硒的谷胱甘肽过氧化酶和维生素E可降低视网膜上的氧损伤程度。糖尿病人的失明可通过补硒、维生素E和C而得到改善。硒有抗肿瘤作用。适量的硒可抑制多种化学致癌物引起动物肝癌、皮肤癌和淋巴肉瘤等的发生和发展。乳腺癌、结肠癌、直肠癌、前列腺癌、卵巢癌、泌尿系统肿瘤和白血病等疾病,均与环境中缺硒有关。

【补充硒的办法】:

日常生活中含硒较多的食物有海味品、动物内脏,瘦肉以及大米、谷类等。中药地龙中含硒量也较多。机体中的硒几乎全部来自食物,但由于每个人各自的生化特点、周围环境等因素不尽相同,硒的摄入量也因地因人而异。

富含硒的食品除小麦胚芽、大蒜、芦笋、蘑菇及芝麻外,还包括许多海产品,如大虾、金枪鱼、沙丁鱼等。另外,有一些植物特别具有富集硒的能力,如黄芪、莎草、紫苑、滨藜及苜蓿。如黄花每克含硒达10毫克,苜蓿可达到32-122微克,十字花科甘蓝属的蔬菜也有较强的聚硒能力。

但是,由于食物在烹饪加热过程中还会因挥发而丢失一部分的硒,如果人体所需要的元素从食物中摄入还不足时,可通过安全的保健制剂予以补充。如生物利用率高、无副作用的硒维康 口嚼片,综合补充麦芽硒与维生素E,麦芽硒转化吸收好,而维生素E可防止补硒过量,避免硒中毒。