麦芽糖醇糖尿病能吃吗 麦芽糖淀粉酶升血糖吗

麦芽糖醇是一种甜味剂,在消化道难于消化吸收,因此对血糖影响小,因此麦芽糖醇可作为糖尿病人的甜味剂而食用,即糖尿病人可以吃麦芽糖醇.

病情分析:麦芽糖醇糖尿病人可以吃 意见建议:麦芽糖醇可以作为防止肥胖、防止龋齿及糖尿病人的良好甜味剂.麦芽糖醇在代谢过程中不需胰岛素的参与,摄食后不会引起血糖升高,所以麦芽糖醇对于糖尿病人来说是安全的.麦芽糖醇口感及甜度类似于蔗糖,同时能抑制口腔内链球菌产生葡萄糖,能有效防止龋齿.麦芽糖醇热值低,发热量仅有蔗糖得十分之一,是很好的低热量调味料,符合现代人追求营养和保健的消费需求. 王月侠—廊坊中医院 内科 医师

麦芽糖醇是由麦芽糖氢化而所得的一种新型甜味剂,甜度稍低于蔗糖.由于其能100%溶解于水,对酸和热有较强的稳定性,不易被人体所分解和吸收,不引起血液中血糖胰岛素及无机物的明显变化,而且麦芽糖醇很难被微生物利用,因此,可以作为防止肥胖、防止龋齿及糖尿病人的良好甜味剂

病情分析:麦芽糖醇属于营养型甜味剂,即低甜度(甜度低于蔗糖、热能也低于蔗糖)低热能的甜味剂,品味甜而吸收率低,且它在体内的代谢过程不需要胰岛素的参与,所以吃木糖醇后血糖上升速度远低于食用葡萄糖后引起的血糖升高.好糖尿病患者是可是适当吃一些麦芽糖醇的,建议多吃纤维素高的食物对于糖尿病病人既可以不可以降低餐后葡萄糖和脂肪的吸收,又有利于血糖、血脂控制、有益于健康.

麦芽糖醇 其甜度相当于蔗糖 低热量的甜味剂:2.1卡/克 适用于各种低热量、低脂肪及无糖食品 尤其适用巧克力食品 因为它不影响血糖升高和胰岛素水平,有利于糖尿病人 不会产生蛀牙 宜于糖尿病人饮食 控制血糖、血脂、体重是糖尿病管理的三个主要目标.麦芽糖醇吸收缓慢,因此,当使用麦芽糖醇时,由于血糖升高而需要的胰岛素将大大减少.麦芽糖醇的低热量有利于减肥(热量2.1卡/克,蔗糖4.0卡/克).用麦芽糖醇代替蔗糖可生产多种无糖、低热量糖尿病人食品. 糖尿病人可以作为甜味剂食用.

麦芽糖醇在动物体内很难被消化代谢,是很好的低能量甜味剂.人体摄入麦芽糖醇时,血糖不会迅速升高,不刺激胰岛素分泌,麦芽糖醇糖尿病人可以服用.但麦芽糖糊精血糖指数高,糖尿病人不能服用.

病情分析:麦芽糖醇糖尿病病人能吃意见建议:糖尿病人能吃麦芽糖醇,但必须结合中药治疗.一般来说,对于糖尿病的患者.避免肥胖,维持理想且合适的体重.定时定量,每餐饮食按照计划份量进食,不可任意增减.烹调多采用清蒸、水煮、凉拌、涮、烤、烧、炖、卤等方式.不可太咸,食盐摄入量6克以下为宜 饮食不可太咸,少吃胆固醇含量高的食物,例如腰花、肝、肾等动物内脏类食物. 王月侠—廊坊中医院 内科 医师

麦芽糖醇属于营养型甜味剂,即低甜度(甜度低于蔗糖、热能也低于蔗糖)低热能的甜味剂,品味甜而吸收率低,且它在体内的代谢过程不需要胰岛素的参与,所以吃木糖醇后血糖上升速度远低于食用葡萄糖. 糖尿病患者是可是适当吃一些麦芽糖醇的,建议多吃纤维素高的食物对于糖尿病病人既可以不可以降低餐后葡萄糖和脂肪的吸收,又有利于血糖、血脂控制、有益于健康.糖尿病病人应每日摄入膳食纤维>30克.

不可以,会在口腔生成葡萄糖

会口腔生成葡萄糖