鸡爪营养成分表 鸡爪营养成分比例表

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(每100克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量 可食部 100 水分(克) 56.4 能量(千卡) 254 能量(千焦) 1063 蛋白质(克) 23.9 脂肪(克) 16.4 碳水.

有营养,味道好,当然可以经常吃了,烧烂点,不费牙.

日本科研人员发现,鸡爪中含有四种蛋白质成分能够有效抑制高血压.这项研究是由日本肉类加工研究与发展中心以及广岛大学的科研人员联合进行的. 持久性的高血压将.

鸡爪 也称“鸡掌”“鸡脚”“凤爪”“凤足”.多皮、筋,胶质大.常用于冷盘、煮汤,也宜于卤、酱.如:卤鸡爪、酱鸡爪.鸡爪还广为商家制作成冷藏真空包装食品..

鸡爪中含有四种蛋白质成分能够有效抑制高血压.食疗:1、祛脂降压:能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用.2、养颜护肤:增强皮肤张力、消除皱纹的功效.适宜消瘦,免疫力低,记忆力下降贫血,水肿.

鸡爪的营养成分列表 (每100克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量 可食部 100 水分(克) 56.4 能量(千卡) 254 能量(千焦) 1063 蛋白质(克) 23.9 脂肪(克) 16.4 碳水化合物(克) 2.7 膳食纤维(克) 0 胆固醇(毫克) 103 灰份(克) 0.6 维生素A(毫克) 37 胡萝卜素(毫克) 0 视黄醇(毫克) 37 硫胺素(微克) 0.01 核黄素(毫克) 0.13 尼克酸(毫克) 2.4 维生素C(毫克) 0 维生素E(T)(毫克) 0.32 a-E 0.25 (β-γ)-E 0.07 .

鸡爪的热量(以100克可食部分计)是254大卡(1062千焦). 每100克鸡爪的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的11%.

胶原蛋白

103毫克/100克;如果单纯吃凤爪你可以吃200克;这是《中国居民膳食指南2007》建议的使用量.但要小心还有很多其他食物也含有胆固醇.

泡椒凤爪的营养价值: 一:红辣椒:辣椒是老百姓餐桌上最常见的一种原料,其营养丰富,口味独特,就餐时能增加饭量,多食可增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状,同时辣椒中含有一种物殊物质,能加速新陈代谢,促进荷尔蒙分泌,保健皮肤. 二:富含的维C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇.含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病.可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒.辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫.

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