请问用不锈钢锅加热油，烧到油冒烟。锅里一圈会出现黄黄的，油没倒那么多，那么高，怎么会有油渍呢？谢谢

今天买了一个新锅,一加热就冒烟,并且锅底变黄了!请问怎么回事?

有些锅上有油,要用力烧,再用力的洗,用钢丝球哈!洗干净了再用肉油抹上,是热锅的时候抹上去哈!

新买的不锈钢锅烧了一会就黄了是不是不好?有毒么?

有可能的是不锈钢锅的材料中的一些成分,在湿润的环境下氧化后产生的效果!这样表面上看上去有点泛黄泛旧

不锈钢锅使用后,锅底呈现一圈彩虹色油光,洗也洗不掉.这是什么.

无害 不锈钢纯度不够加热的杂质没事

食用油温度? 食用油在锅里烧到开始冒烟时的温度大概多少?

食用油在锅里烧到开始冒青烟时的温度是280度左右. 食用油的燃点在300度多一点.冒青烟的再烧就要着火了(有时油中含水分也会冒的)如油中有水的话可以用小火慢慢加热,油不怎么有气泡就算水没了.没有经验可不要单独操作喔.危险~`

刚买的不锈钢炒锅加热变黄了怎么办?

不锈钢在加热过程中导致发黄,尤其是电磁炉直接从锅底加热,如果是燃气灶多半是烟熏.只要锅体没有变形就没事,电磁炉还是燃气灶导致变色都属于正常现象,因为不锈钢的底色是银色所以稍微明显一些,锅底变色您可以倒入清水加少许白醋加热清洗干净.切记电磁炉上用要防止干烧,炒菜加热前最好先倒油.不然薄的锅体很容易变形,这个和铁锅一样主要看锅的厚度.

新锅开锅抹了一层食用油,然后烧成了一层焦糊色,擦不掉怎么办?

开锅有不同的方法,主要以猪油为主.很多地方的俗例,还会用猪油和韭菜同炒.. 首先,点火,将新买的铁锅放在火上烧透,用猪肉皮在加热的铁锅上来回蹭,将锅内部.

把油倒进锅里怎么会起火啊 再说油还没有冒泡啊

就熟了,很正常.你有不是烧一大锅油怎么可能冒泡,你看它表面有烟气,也会有味道,没氧气就灭了没炒过菜呀.,把盖子盖上就好了,温度到一定高度就着火了

不锈钢锅烧干冒出白烟有毒吗

一般无毒,但影响寿命 专业的术语叫“不锈钢过火”,就是温度高了,在不锈钢表面形成了一层致密的金属氧化膜,一般是灰褐色的.锅的传热性能不受丝毫影响,以后注意别再烧干锅就行了.做出来的菜不会因为锅底变色而变味的.

新买了一个不锈钢火锅,昨天用了之后发现锅里出现了几种颜色.

表面氧化,不合格的锅子.

不锈钢锅,忘记关火,油在里面烧糊了,只有油,现在锅里面全是黑.

不锈钢的热容量大的缘故.去除方法:1、向锅内加醋少许,加水至刚刚盖到烧糊的地方,将锅烧热,就好洗掉了.2、把一点米饭倒进锅里,加水少量,将烧黑地方遮住,让米饭自然发酵,然后清洗就行.3、锅内加水煮开,再加少量洗洁精,盖上锅盖,放一个晚上,再进行擦洗,即可除去.4、家里如果有木炭,可以将木炭沾上少量的清水来擦洗锅底黑,不管烧焦部位有多大、多厚,都能洗干净.5、用小火干烧片刻,冒烟的时候撒上盐,晃动一分钟后闭火,然后再擦拭,就可以除得很干净,不留底、不留糊味.6、苹果皮或梨皮去糊锅底 用苹果皮或梨皮加点水煮,就很容易清理了.