鸡蛋炒饭用什么油 鸡蛋炒饭可以用猪油吗

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用荤油(猪油最好)炒出来趁热吃口感最好,再放些葱花. 用獾油炒出来的也很好吃.獾油还有很好的护肝的功效.

一碗饭,一般放两到三调羹的油就可以的. 补充: 主料:大米饭一碗,鸡蛋一个(为健康考虑)配料:油、盐、葱花、花椒面等.做法:先将鸡蛋一个打好搅均,放入油锅里炒熟,然后放入大米饭混合炒. 米饭热.

蛋炒饭要用两种油最好.玉米油烙鸡蛋嫩,而且会膨胀,同样的鸡蛋份量感觉多.菜籽油炒饭特别香.二者互相搭配才最好吃.

起火入油,油开后直接打鸡蛋(根据个人喜好1-2个)用铲子快速搅动待鸡蛋成小块时下火腿肠,胡萝卜,黄瓜番炒,最后放入米饭,炒匀适量盐,起锅时入葱花. 里面的配菜可以根据自己的喜好随意放,我做的时候爱放些.

菜油```先炒蛋``再加葱`最后把饭放进去``因为猪油一凉就`会很快凝固

要放油,一碗饭放2汤匙油就可以,油多了很腻的. 炒饭 1. “炒饭”一般是指“炒饭(常见的一种食物)” 2. 炒饭,是起源于中国的一种食品,炒饭泛指以炒的方式制成的米饭料理,在炒锅中加各种各样的调料、菜肴,再加上一些特别的配菜炒出香甜可口、各得其所的花样混合饭菜. 鸡蛋芹菜炒饭 1. 主料:米饭(蒸)(300克) 2. 辅料:芹菜(100克)鸡蛋(100克) 3. 调料:大葱(10克)盐(5克)味精(2克) 料酒(6克) 猪油(炼制)(75克.

调和油:最适合日常炒菜 调和油也是一类油脂的总称,它们是用几种高级烹调油经过搭配调合而成的,其中以大豆油和菜籽油为主,加入少量花生油以增加香气的调和油比较常见;也有以葵花油和棉籽油为主的调和油.调和油的营养价值依原料不同而有所差别,但都富含不饱和脂肪酸和维生素E.调和油具有良好的风味和稳定性,价格合理,最适合日常炒菜使用. 色拉油是一类油脂的总称,原料一般是大豆和菜籽,其颜色很浅,气味较淡,杂质极少.

如果不讲会胖,最好的口味是用猪油,会很香的,当然难得吃一次是不要紧的,品牌的饭店都是用猪油炒蛋饭的.

花生油也可以啊 干净卫生 也很 香

猪油吧!

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