食品色素：哪些水溶性增红色素可以用在红酸汤里增色？ 食用色素的特征是什么
更新时间：2022-01-14 20:12:58 • 作者：MARLENE •阅读 7445
哪两种水溶性色素可以调成血红色
大红和曲红色素可以调和成血色。
什么食品添加剂放在汤里汤色变红
乙基麦芽酚 这个东西是任何食品的体味增香剂，一般放在铁的容器类，会化学反应变红，如果没有添加乙基麦芽酚的话，可以考虑换下你放汤料的容器
能使品红溶液变色的物质有哪些
活性炭、盐酸、硫酸、二氧化硫、氯气、过氧化氢等
什么物质能使苏丹红变色
在《生物1》中
苏丹红，用于检验脂肪，脂肪+苏丹红3号=变红
化学式：苏丹红1号：1-苯基偶氮-2-萘酚：C16H12N2O
苏丹红2号：1-[(2,4-二甲基苯)偶氮]-2-萘酚
苏丹红3号：1-[4-(苯基偶氮)苯基]偶氮-2-萘酚
苏丹红4号：1-2-甲基-4-[(2-甲基苯)偶氮]苯基偶氮-2-萘酚