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荆州市罗军 荆州文旅区罗军副区长

罗军的早晨

荆州市的早晨总是带着一丝湿润的气息,仿佛整座城市都在一夜之间被露水轻轻拥抱过。罗军,一个土生土长的荆州人,每天清晨都会准时出现在他的小面馆里。他的面馆不大,但名气却不小,尤其是那碗热气腾腾的牛肉面,简直是荆州人的心头好。罗军是个典型的“早起鸟”,每天五点就起床准备食材,牛肉要选最新鲜的,面条要自己亲手揉制。他说:“这年头,机器做的面条哪有手工的好吃?”

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面馆里的故事

罗军的面馆不仅是个吃饭的地方,更像是荆州人的一个小社区。每天早上,老老少少都会聚在这里,吃着面条聊着天。有一次,一个外地来的游客吃完面后大赞不已,非要拜师学艺。罗军笑着说:“学做面可以,但你得先学会说荆州话!”结果那个游客真的在荆州待了一个月,学会了做面也学会了说荆州话。还有一次,一个小男孩因为考试没考好被妈妈骂了,跑到面馆来哭鼻子。罗军二话不说给他煮了一碗特大号的牛肉面:“吃完了再哭啊!”小男孩破涕为笑:“叔叔你真好!”

罗军的坚持

别看罗军现在生意红火,其实他也有过低谷期。几年前,快餐店和外卖兴起的时候,很多人都劝他转型做快餐或者外卖。但罗军不为所动:“我这碗牛肉面可是传了几代人的手艺了!怎么能随便改呢?”他坚持自己的传统做法和味道不变。果然没过多久那些快餐店和外卖就因为各种问题纷纷关门了而他的面馆却越来越红火甚至还有电视台来采访他呢!他说:“做人做事都要有原则和底线不能为了赚钱就丢了良心!”