山东烙饼卷大葱 烙饼卷大葱的做法

你的说法有误,叫煎饼卷大葱葱么,多指章丘大葱,产自济南章丘,辣味小,水头足,吃着过瘾.煎饼,多是用玉米面、水和制成粥状、糊状,现在黑米面、高粱面都有用.

一般的大葱也可以 不过要辣的

食材 主料 西玉米面150g 白面50g 柴鸡蛋150g 辅料 油 适量 黄酱 适量 盐 适量 清水 适量 芝麻酱 适量 香油 适量 步骤1.把150克细玉米面和50克面粉混合,里面放少许盐拌匀;2.用清水把玉米面和白面搅成面浆,饧一小时搅匀.电饼铛烧热用油擦擦匀,舀一勺面浆倒在上面,用刮板把面浆刮匀3.煎饼稍一卷边便可翻面,然后取出放到盖帘上备用.基本上是一分钟可烙一张4.把黄酱和芝麻酱用香油混合拌匀,柴鸡蛋磕开放葱花和盐打匀,用花生油摊鸡蛋5.先在煎饼皮上抹好酱,再放上葱丝和摊鸡蛋卷起来便可享用;6.夏季吃的时候可配以绿豆粥和小菜,这款快捷、简单、美味、营养的“山东煎饼卷大葱”就做好了

大饼一张,寿光大葱一颗(最好是寿光的),面酱若干.将大饼摊开,大葱放入.加少许肉末,抹上面酱即可食用

山东人民普遍喜爱的煎饼卷大葱,是用面粉做成薄薄的煎饼,卷着山东特产的大葱,吃起来又香又脆,葱香满口.说起来,这个传统的山东名吃,还有着一个坚贞的爱情故.

这个小吃有三个重点,一个是“煎饼”,一个是“大葱”,还有一个关键是“卷”. 那煎饼,须是山东沂蒙山的特产.其他地方的煎饼不行,不是太脆,卷不成;就是太软.

给你个实在点的 其实你要想吃最好是在 来山东农村来吃 会吃的很回味.. 农村的最好吃

山东煎饼源于泰安,非常薄,以五谷杂粮为原料制成,这是平民之食——卷上大葱,蔬菜肉类或山珍海味,可以吃得津津有味.蒲松龄特地为它创作《煎饼赋》,可见对煎饼感情之深.目前泰安煎饼中,以玉珍煎饼为例,发源历史最早可以追溯到宋朝.在山东省新泰市,一个非常有名的煎饼之乡楼德镇,有“中国煎饼第一镇”之称号,此地家家会做山东煎饼,堪为传奇.

山东煎饼卷大葱,猜三个数字——答案:308. 郁郁葱葱 yù yù cōng cōng 【解释】形容草木苍翠茂盛.也形容气势美好蓬勃. 【出处】汉·王充《论衡·吉验》:“城郭郁郁葱葱.”《后汉书·光武纪》:“望气者至南阳,曰:'气佳哉,郁郁葱葱!” 【结构】联合式 【用法】联合式;作谓语、定语、状语;含褒义 【近义词】生机蓬勃、生意盎然、生气勃勃 【反义词】满目疮痍、赤地千里、枯木朽株 【例句】袁静《伏虎记》第32回:“这三个山头,原来都是松柏成林,~.”

我就是山东人.你说的煎饼卷大葱.只是这样的.不太好吃呢.要加点酱才好吃.而且吃完了嘴也可难闻了.现在年轻人一般不吃.年纪大一点的吃的多一些.主要是煎饼的制作.其实挺麻烦的.好多东西呢.弄碎了磨成面.然后再摊..如果你自己弄.真的特别复杂.不如直接摊个面煎饼.把面和水调一起.成面糊状.直接摊就OK.我觉得这么弄简单一些.