求解答听说清朝皇帝喝的就是道光甘五酒,是真的吗?(道光廿五的生产原料是什么?产自哪里?是中国最好的酒吗?还有我想知道道光廿五的历史、)
道光廿五的生产原料是什么?产自哪里?是中国最好的酒吗?还有我想知道道光廿五的历史、
道光廿五是一种产自清朝道光年间、出土于锦州市的白酒,被国家文物局确定为液体文物,这是我国目前唯一的液体文物。酿酒原料:锦州当地特有的粮食品种,如北宁薏米、义县的黑壳儿红高粱等。 这种酒是1996年6月发现的。当时,锦州市凌川酒厂在老厂搬迁时,偶然在地下发掘出了清朝道光廿五年(公元1845年)穴藏贡酒4木酒海(装酒的容器),内藏原酒4吨左右,穴藏165年,经国家文物局鉴定,这批穴藏了一个半世纪的贡酒。道光廿五的造酒工艺源于东北地区的烧锅制酒。在东北,人们习惯上把酿酒的的作坊称作“烧锅”。明末清初,随着东北人口的增多,“烧锅”在东北大地上开始广泛地建立起来,位于交通要道的锦州自然少不了“烧锅”的出现。当时,锦州城内最知名的当数“同盛金烧锅”。“同盛金烧锅”创办于清朝嘉庆六年,也就是公元1801年,创始人是锦州城北罗台子屯高士林。 高士林创建“同盛金烧锅”之时,清王朝的统治中心已经由东北迁入中原一百多年,而北京紫禁城中的清朝皇帝却一直保留着返回东北、祭祀祖先的传统。祭祀的仪式需要大量的美酒,皇帝返回盛京,也就是今天的沈阳路途上必经锦州,这样一来,为皇帝一行备齐足够美酒的任务和荣耀就自然落到了“同盛金烧锅”身上,从此,“同盛金烧锅”酿造的美酒便由普通的烧锅酒演变成为奉献给皇帝的宫廷贡酒。
道光二十五酒为什么叫道光二十五,和道光皇帝有没有关系
那是纪年的方法啊,就像现在公元2012年一样,这个就跟皇帝没有关系,只是说这个就是什么酿造的。
道光廿五皇袍酒多少钱
皇袍就包装上坐着皇帝的,包装是漂亮属于高档酒,比蓝袍坐大臣的贵,100多一瓶
清朝皇族喝什么酒?
清朝皇族人口众多,搬到宫外的诸王府宗族,朝廷虽然管生活费,但不会逼着你必须吃什么菜喝什么酒,宫外宗族的话买民间的酒也行。
宫里的酒不是买的,所以没牌子(囧),算自家酿的:
光禄寺下属良酝署就是负责给皇家酿酒的,每年春秋两季取京西玉泉水酿酒。用糯米加豆、麦曲、花椒、酵母、箬竹叶、芝麻制成。
至于传说中皇帝们喝的养生酒(如“松苓酒”)、宫中节日用酒(如“雄黄酒”)等一般是在此白酒的基础上加工而成。
相传,菊花白酒、莲花白酒是清末宫中两大名酒,清末民初徐珂编《清稗类钞》中记载:“瀛台种荷万柄,青盘翠盖,一望无涯。孝钦后每令小阉采其蕊,加药料,制为佳酿,名莲花白。注于瓷器,上盖黄云缎袱,以赏亲信之臣。其味清醇,玉液琼浆,不能过也。”
另外据说清末的宫廷也有了洋酒。