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最火爆的火锅店 19元自助小火锅挣钱吗

火锅界的“顶流”

要说最近城里最火的火锅店,那绝对是“辣翻天”了!这家店从开业第一天起,门口就排起了长龙,简直比春运火车站还热闹。每天下午四点,门口就开始有人排队,到了饭点更是人山人海,连隔壁卖烤冷面的老板都眼红得不行。店里装修走的是复古风,墙上挂满了老式电视机和收音机,感觉像是穿越回了80年代。服务员们穿着花衬衫,走路带风,热情得让你觉得不点个十盘八盘的菜都对不起他们的笑脸。

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菜品多到让你眼花缭乱

“辣翻天”的菜单厚得像本字典,光是锅底就有十几种选择。你可以选经典的麻辣锅底,也可以试试他们家的酸菜鱼锅底,酸爽开胃;还有番茄锅底,适合不吃辣的小伙伴。菜品更是多到让人选择困难症发作:从传统的毛肚、黄喉、鸭肠到创新的芝士虾滑、黑松露牛肉丸,应有尽有。最让人惊喜的是他们家的甜品区,冰粉、椰奶冻、杨枝甘露随便吃,简直是火锅界的良心担当!而且价格还不贵,人均一百出头就能吃到扶墙出。

服务堪比海底捞

说到服务,“辣翻天”绝对不输给海底捞。服务员们个个都是“细节控”:你刚坐下没多久,热毛巾就递上来了;你还在纠结点什么菜时,他们已经贴心地推荐了几道招牌菜;你刚想叫服务员加汤底时,人家已经端着汤壶站在你旁边了。最搞笑的是他们家的互动环节——每桌吃完后都会有一个小游戏抽奖活动,奖品从免费锅底到代金券不等。有一次我抽到了一张免费甜品券,结果服务员直接端上来一盘超级大的芒果冰沙,吃得我差点把舌头都吞下去!