油加在铁桶里过一段时间油会变黑，怎样解释？ 油桶

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展开全部 压榨菜籽油炒菜时发黑是因为油里面的胶体物质焦化的原因.你要想去除在家的话,就是长时间静止沉淀,要是工厂的话,加大压滤质量控制.

表面氧化与细菌微生物侵蚀 建议你丢掉好了,不要吃

如果混合油中含有机油过多或机油质量差是,可燃混合气的机油不能完全燃烧,造成冒黑烟.采用分离润滑方式的二冲程发动机,机油泵失调,供油过多,也会出现上述现象.此时应该按规定检查调整机油泵,以保证在不同的油.

发黑的油建议不要再使用了,否则会致癌,建议使用新鲜的油来做鱼.使用多次的油的危害:1. 易吃出癌 .剩油会在高温中产生热聚变并滋生系列致癌物质,如多环芳烃类和杂环胺类化合物,这都是学术界公认的强致癌.

过热变质了

油泵那有个滤网 滤网过后还有个柴油滤芯. 应该是这两个脏了. 去修理厂换掉或者清洗一下就好了.最好换掉.也就几十块钱.

最好是直接倒掉. 一般家用的话炸东西的油最多炸三次就该不要了.像你这样都发黑了,长时间使用会大大增加致癌几率的 炸过一次食物的油,由于食物上的碎屑很容易焦糊,沉积到油底成为油渣.再次使用就会有黑点点粘附到菜上,可以在盛油的油罐里放一块鸡蛋壳,蛋壳会把油中的黑色油渣吸附掉,使油质变清.

色拉油炸东西多了,变黑,尽量不要再把它变清后继续用.因为里边含有三、四苯丙吡,是一种很强的致癌物.即使把油滤清了,三、四苯丙吡也是滤不掉的. 这种油,应该倒掉,倒掉不能说是浪费. 1、烹调油炸食物时,通常需用大量的色拉油来高温油炸才能炸出又香又脆的成品,但是回锅油重复使用时会有异味,倒掉又可惜;这时您可将剩饭倒入回锅油中油炸,如此处理可使回锅油恢复清清如水 2、将油烧开后,将面粉慢慢的撒进,面粉会吸收.

那要看什么菜 一种原因就是上面说到的劣质油 还有就是你抄得时间过长或者火过大了 一般蔬菜含有叶绿素 受热会发黄 发黑 烧糊了也会发黄 发黑 那是碳化

其实,你在使用炸炉炉东西的时间!多多少少会有一点渣! 所以,你在炸的时间把那些渣渣挑出来,然后,就是看你自己选的那一种油了! 质量不好的油炸出来东西也会黑! 以后一同事现在做早点炸油条,在厨尚电器那边定的一台说很好用!可以试一下!

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