请介绍下上汤娃娃菜应该怎么做？ 浓汤娃娃菜做法
蔬菜汤如何做呢？
什锦蔬菜汤 主料： 圆白菜 150克 洋葱 50克 胡萝卜 100克 芹菜 50克 土豆 100克 番茄 100克 辅料： 油炒面 50克 奶油 30克 调料： 大蒜8克 大葱 8克 牛油 20克 香叶 2克 辣椒(红、尖、干) 5克 胡椒 1克 盐 5克 味精 1克 各适量 食物做法： 1. 将洋葱、胡萝卜均洗净切成瓣状； 2. 芹菜洗净切成段； 3. 土豆去皮后与圆白菜切成三角块； 4. 蒜瓣切成蓉； 5. 西红柿（番茄）放入开水中稍烫，捞出后剥皮切块； 6. 将锅置于旺火上，倒入熟牛油，旺火烧开后放入干红椒、胡椒粒、香叶、洋葱瓣、胡萝卜块； 7. 待焖至六成熟时加入油炒面、鸡汤（100克），放进圆白菜块、土豆块、芹菜段、葱丝、蒜蓉和西红柿块； 8. 用旺火烧开后改用小火，将蔬菜煮烂，再加精盐和味精调匀，盛入汤盘中，淋上奶油即可。
产妇吃娃娃菜的做法
素炒娃娃菜材料娃娃菜1个，姜丝少许，番茄一个，盐做法1.娃娃菜切丝，姜切丝，番茄去蒂切块待用！2.起油锅，倒入适量的油，待油热后放入姜丝爆香后倒入娃娃菜，翻炒后，加入少许盐，稍微翻炒后，倒入切好的番茄继续翻炒片刻，待番茄出汁后即可出锅!小诀窍炒娃娃菜的时候，一定要加入姜丝，我发现加不加姜丝口感完全不一样！加入姜丝后味道更加鲜美！上汤娃娃菜材料娃娃菜4棵，肉末50-100克，皮蛋1个，香菇5-6朵，排骨汤1大碗，姜丝适量，葱花适量做法1.剁好的肉末放葱花和姜碎，加盐，极少量糖，黄酒拌匀；2.娃娃菜放开水中焯熟（水中可放点盐，滴几滴色拉油），排入盘中；3.高汤烧开，放姜丝，肉末，皮蛋粒，香菇，小火炖3--5分钟，肉末和香菇熟了即可，如果高汤是淡味的就加盐；4.熬好撒葱花，浇在娃娃菜上～～完工～～
卤汁娃娃菜的做法，卤汁娃娃菜怎么做好吃，卤汁
骤
1.这娃娃菜叶子都剥开来。
慢慢洗干净。
2.再斜刀切成小长条。
沥干水份。
3.葱，洗干净。
切成段段待用。
4.很美味的卤汁哦。
弄上一小勺在菜里，都有不一样的鲜甜哦。
5.起油锅。
把娃娃菜倒进去。
大火。翻炒。
6.把卤汁倒进去。
翻炒。
7.放上一小勺盐。
8.放点鸡精。
大火。焖煮。
9.倒点蚝油。
继续焖煮。
可以盖上锅盖，焖一分钟。
10.把葱段倒进去。
大火。翻炒几下。
11.很美味又下饭的青菜哦。
尤其是那个汤汁。
产妇吃的娃娃菜的家常做法 不知道哪些是比较
主料
虾15只
娃娃菜一棵
辅料葱适量
配料盐适量
咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度
虾球娃娃菜的做法步骤
1
将虾洗净去皮去虾线。
2
将葱剁成葱末，娃娃菜切块，也可以用手撕。（切娃娃菜的过程图忘记拍了）
3
锅内烧热油，倒入葱末煸香。（这里可以用虾头和虾皮炒出红油再放入葱末会更香，我剥下来的虾头和皮被家里勤劳的人儿扔掉了）
4
倒入虾仁翻炒。
5
将炒至八分熟的虾球捞出。
6
将切好的娃娃菜梗倒入锅中翻炒。
7
待菜梗炒至将熟时放入菜叶翻炒。（将梗和叶分开炒的好处就是可以一起熟，如果一起炒的话梗熟了叶子就炒的太软了）
8
菜炒熟后放入虾球，加适量盐调味，出锅。