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苋菜板豆腐羹怎么做好吃? 冬苋菜怎么做好吃

苋菜板豆腐羹怎么做好吃?冬苋菜怎么做好吃

芥菜缨子炖豆腐怎么做好吃

用料

五花肉片,咸芥菜樱、内酯豆腐,

料酒、耗油、生抽,胡椒粉,

葱姜蒜,各适量。

【芥菜樱炖豆腐】的做法

备好食材。

锅热加少许油,放五花肉片,煸炒吐油,加葱姜蒜炒出香味,加入料酒,耗油。

放入芥菜翻炒片刻,加入热水,

下入豆腐,胡椒粉,少许生抽,盖上锅盖,焖炖10分钟左右,出锅装盘即可。

【芥菜樱炖豆腐】,就做好喽。

小贴士

1.先把咸芥菜樱,清洗干净,用温水泡一泡,去掉一些咸味 。

2这道菜不用另加盐了,芥菜樱的咸度就够用了。

4.内酯豆腐是自己做的,可以放心地吃吧

苋菜馍的做法,苋菜馍怎么做好吃,苋菜馍的家常做法

1.面粉一小碗加入适量的水揉在面团放置醒一下

2.把清苋菜洗干净控水和准备两个鸡蛋加少量盐打散

3.苋菜和鸡蛋弄好了,面也醒好了,把面团擀成较大厚1-2毫米的面皮

4.把控好水的苋菜均匀的平铺在擀好面皮上,并把蛋液均匀的倒在苋菜上,并且均匀的洒上适量食盐

5.把铺上苋菜的面皮卷起

6.整齐的把包有苋菜的面打卷起来后切成菱形块

7.锅上炉,水开后入锅蒸5-7分钟即可.蒸好后装盘即可食用了

菜豆腐的做法,菜豆腐怎么做好吃,菜豆腐的家常

食材

主料

黄豆

300g

叶菜

300g

辅料

大油

适量

适量

步骤

1.把提前泡好的黄豆去皮。

2.把去皮的黄豆按1:1的比例加入清水后放入料理机的容器杯里。

3.用料理机把黄豆打碎,不要时间太久,没有大的颗粒即可。

4.打好的豆浆,有少许的颗粒。这样做出的菜豆腐吃起来是“沙沙”的口感。

5.叶菜择洗干净,可用油菜、白菜或其他的叶菜。

6.把叶菜用开水焯水,去掉叶菜的青甘味道。

7.把焯水的叶菜攥干水分后切碎备用。

8.锅里放大油,没有大油可放几片肥肉用小火炼油。

9.放入葱花、姜末或几粒红辣椒段,爆香。

10.倒入打好的豆浆。

11.炉子开小火,用铲子慢慢翻炒,防止糊锅。

12.直至豆浆炒制微干,发黄。

13.倒入切好的叶菜碎。

14.小火翻炒,加少许精盐后炒制发干即可出锅

快菜炖豆腐怎么做好吃

步骤

1

【快菜豆腐粉丝汤食材之-豆腐和清洗好的快菜。

2

粉丝加入温水泡透。

3

快菜切段。

4

炒锅热锅后加入一点点油,放入葱花和姜丝煸炒。

5

炒出香味下路快菜翻炒。

6

炒制完全变色为止。

7

加入高汤或者换水烧开,豆腐打成片,下入锅内。

8

盖上盖子煮至豆腐松软有孔,汤有点白,菜酥软为止,加入盐和鸡精和胡椒粉出锅即可。

9

做好的汤装入汤碗即可食用。