玉米鱼蛋汤的做法? 玉米做汤有几种做法
更新时间:2021-11-17 12:23:57 • 作者:DELBERT •阅读 7447
鱼蛋汤的做法,鱼蛋汤怎么做好吃,鱼蛋汤的家常
九肚鱼鸡蛋汤的做法
1.
备好食材:鸡蛋、葱、在市场就处理好的九肚鱼,回来洗净沥干
2.
砂锅煮开4碗左右清水
3.
热锅,放适量油,九肚鱼略煎片刻,铲起放入砂锅中
4.
原锅放少许油,敲入鸡蛋,煎至一面焦黄色
5.
铲起放入砂锅中
6.
加上料酒
7.
遮上锅中大火煮开后,调成中火煲30分钟,煮至汤汁比原来少了许多,成了乳白色
8.
调入盐、鸡粉、胡椒粉,葱花
9.
搅拌均匀舀起即可
怎样做玉米鱼的汤
用干布子把鱼身上的水分吸干, 然后把切好花纹的鱼身都抹上淀粉,要里外两面都抹上。然后把油倒入锅内,油的量最好是能把鱼没过为宜。油热四成后,把鱼放进去,鱼身打卷后立即捞出。然后等油温再热一点的时候,再把鱼放进去炸成金黄色然后在小碗中调料汁,盐、白醋、味精、蒜末、葱末、少许的料酒。把汁在锅中作好后,放些蜂蜜进去。把鱼汁盛出后直接浇汁浇到鱼身上。这样鱼作好后,吃起来真的有种玉米味道
饭店玉米糁蛋花汤的做法
是黍米羹吧》??买罐装玉米糊加高汤 调味滚后勾芡,在放入鸡蛋打匀。
鱼蛋豆腐汤的做法,鱼蛋豆腐汤怎么做好吃,鱼蛋
食材
主料
鱼蛋
6个
豆腐
200g
辅料
橄榄油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
姜
适量
香菜
适量
步骤
1.准备好食材:豆腐、鱼蛋、香菜、姜丝。
2.将豆腐切成小块、香菜切碎。
3.烧热锅倒入少许橄榄油,放入姜丝爆香。
4.注入适量开水煮沸。
5.倒入鱼蛋煮片刻。
6.再加入豆腐一起煮,加入少许盐以及胡椒粉。
7.最后放入香菜即可熄火。