谁知道鲭鱼蕃茄盅怎样做才好吃？

• 番茄鲳鱼的做法步骤图，番茄鲳鱼怎么做好吃
• 食材：鳊鱼，猪肉，番茄，鸡蛋，西葫芦，青菜，请问怎么配菜，写下方案和做法
• 鲅鱼的做法，茄汁鲅鱼怎么做好吃，茄汁鲅鱼的家常做法
• 减脂餐の番茄基底的做法步骤图，怎么做好吃

番茄鲳鱼的做法步骤图，番茄鲳鱼怎么做好吃

番茄鲳鱼的做法

番茄鲳鱼的做法图解11.准备好材料，把蒜姜切片。

番茄鲳鱼的做法图解22.把鱼改刀，鱼两面撒上少许盐，用手搓一下。

番茄鲳鱼的做法图解33.锅里放少许底油，将鱼放进去煎一下。

番茄鲳鱼的做法图解44.一面煎微黄，翻面煎另一面。

番茄鲳鱼的做法图解55.放入花椒，大料，蒜片姜片。

番茄鲳鱼的做法图解66.倒进白酒

番茄鲳鱼的做法图解77.在加入耗油，海鲜酱油。

番茄鲳鱼的做法图解88.一点点糖

番茄鲳鱼的做法图解99.加入适量开水

番茄鲳鱼的做法图解1010.番茄酱加一点胡椒粉，陈醋调匀

番茄鲳鱼的做法图解1111.调好的汁倒入鱼锅里，大火烧开，转中小火继续慢慢炖。

番茄鲳鱼的做法图解1212.留有一定汤汁，出锅装盘。

食材：鳊鱼，猪肉，番茄，鸡蛋，西葫芦，青菜，请问怎么配菜，写下方案和做法

生煎鳊鱼：油50克，等油锅生热了放入鳊鱼，两面煎成金黄色即可（盐稍稍多方一点点比较好吃，放适量十三香，或直接在油中放入花椒粒炸出香味再放鱼）。

西葫芦猪肉片：西葫芦去皮，油30克，放入肥的猪肉练油，等油练出后再放瘦肉翻炒，放入少许盐，等肉7分熟时放入西葫芦翻炒。炒熟放入鸡精再抄30秒即可。

西红柿鸡蛋：先抄鸡蛋再倒入西红柿。作料自定义。

蔬菜汤：青菜洗净，放入烧开的水中，放入盐、鸡精、胡椒（盐要够）

鲅鱼的做法，茄汁鲅鱼怎么做好吃，茄汁鲅鱼的家常做法

主料：

鲅鱼、葱、姜、蒜、料酒

辅料：

酱油、番茄沙司、盐、糖、花椒

茄汁鲅鱼的做法

1.鲅鱼2条备用

2.鲅鱼去内脏，洗净！放入葱、姜、蒜、料酒、盐，腌制20分钟

3.将葱切段，蒜切片，姜切丝

4.将平底锅放入适量油，烧热后，放入鲅鱼煎制

5.贴锅一面煎制金黄色，翻面继续煎

6.待两面都呈金黄色，盛出

7.再次起锅，倒入植物油，烧热后，加入葱、姜、蒜、八角、花椒爆香

8.加入1勺番茄酱，炒匀

9.倒入适量清水，把鱼放进去

10.加入醋

11.料酒

12.蒸鱼豉油

13.生抽

14.白糖

15.盐，盖锅！中小火慢炖15~20分钟

16.锅中剩少许汤汁，加入鸡精！大火收汁

17.盛出，撒入香菜段即可

减脂餐の番茄基底的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

西红柿    2个    

白洋葱    半个    

口蘑（没有可以不放）    看个人喜好（我放了4朵）    

黑胡椒    

罗勒碎（没有可以不放）    

番茄酱    

盐    

食用油（我用的橄榄油）    

减脂餐の番茄基底的做法  

西红柿、洋葱、口蘑全部切碎（最好不要用料理机打碎~会没有口感）

锅里放油（我用的不粘锅，就放了一点点油），下洋葱稍微炒一下，下口蘑。这时候少放一点盐有助于蘑菇变软

待洋葱炒的透明并微微发黄，倒入西红柿丁翻炒，加入番茄酱，我加了大约4大勺

待西红柿变软，加入罗勒碎，加黑胡椒粉，最好是现磨的，味道足。然后汤汁收到差不多就可以出锅了。

我用这个基底炒过牛肉粒（锅里少放一点油，下牛肉末炒熟，加入基底酱翻炒一下就可以）