白莲蓉的做法及配方 自制莲蓉馅窍门

主料莲子150克白砂糖60克玉米油50克辅料水300克自制白莲蓉馅的做法1.将无芯莲子用清水冲洗后,用凉水浸泡4个小时,2.虽然买的是无芯莲子,但是还有个别的莲子会残留一点点芯,泡水之后,很轻松就能掰开莲子,将芯去除,3.将去芯后的莲子加入电压力锅内胆中,再加入水,4.选择程序,压30分钟,5.程序结束后,莲子已经变得软烂,6.将压好的莲子同锅中剩余的汤汁,倒入搅拌杯中,打成细腻的糊状,7.平底锅中倒入1/3玉米油,中小火加热,8.倒入莲子泥,再加入白砂糖,用铲子不停翻炒,每次都等油充分吸收了,再加入下一次,9.炒至莲子泥变得粘稠,关火,放凉,10.将炒好的莲蓉馅,分成25克/份,装入保鲜袋,11.团成球即可.

用料 干莲子 500g 白糖 500g 花生油 250g 自制莲蓉馅的做法 干莲子先用水泡4小时以上,然后把莲子心挑出来,最好买去心的莲子,就不用挑莲子心了自制莲蓉馅的做法 .

莲蓉是由莲子、白糖、油等食材制成的食品.红莲蓉就是莲子和红糖做的.白莲蓉就是莲子和白糖做的.黄莲蓉的外皮是加了红糖和油和的面,因此呈黄色.存放需避免阳光直射,低温.1.莲子500克,放温水泡涨,去心,去皮,用旺火一气蒸,用刀压成泥作蓉状.2.将莲子蓉用铜丝罗成极细泥蓉.3.锅放油,烧热后,放入白糖炒化,再加莲蓉翻炒,吐油,不粘锅,起锅即成. 注意:馅心呈黄色,炒时要小火,勤翻动.

步骤展开全部50g白莲蓉月饼的做法步骤11.自己做的白莲蓉,晾凉50g白莲蓉月饼的做法步骤22.将转化糖浆倒入盆中,加入枧水,花生油,搅拌均匀.50g白莲蓉月饼的做.

步骤1.先把莲子冲洗干净.2.用清水把莲子泡2小时左右.泡到可以把莲子捏开取莲芯即可.3.把莲子去掉莲芯.4.莲子放入高压锅,加入盖过莲子的水,上气后煮15分钟.5.煮好后莲子已经很烂了,搅动一下就会成泥了.6.用料理杯把莲子搅的细腻顺滑,如果太干的话可以适量的加些水来打.7.称好油和白糖.8.把打好的蓉泥倒入不粘锅,加入白糖,小火慢慢炒.9.糖熔化后分次加入油,每次等油和莲泥完全溶合后再加.10.炒到变得很粘稠,即成莲蓉.

白莲蓉是一种美味的食物.白莲蓉做法:选取上好的白莲子,提前一夜浸泡在清水中,夏天,要放入冰箱,避免发馊.第二天,莲子会把水吃干,将泡好的莲子检查一下,.

莲蓉就是莲子(打碎的)与油、糖、其他香料一起制作而成.红莲蓉、白莲蓉、黄莲蓉的区别:红莲蓉就是莲子和红糖做的.白莲蓉就是莲子和白糖做的.黄莲蓉的外皮是加了红糖和油和的面,因此呈黄色.制作方法:1.莲子500克,放温水泡涨,去心,去皮,用旺火一气蒸,用刀压成泥作蓉状.2.将莲子蓉用铜丝罗成极细泥蓉.3.锅放油,烧热后,放入白糖炒化,再加莲蓉翻炒,吐油,不粘锅,起锅即成. 注意:馅心呈黄色,炒时要小火,勤翻动.

莲蓉馒头卷主料面粉250g糖20g水110g干酵母2.5g白莲蓉月饼一个步骤1.准备好材料2.将砂糖,干酵母放入110g清水溶解后倒入面粉里3.揉至面团表面光滑用保鲜膜盖好让面团发酵至两倍大4.面团醒发好后用擀面杖擀成长方形块状5.将白莲蓉涂抹在面团上,涂抹均匀6.将面团卷起来成长条形7.等分切断上蒸笼,冷水蒸15分钟8.又白又胖的馒头出锅啦

制作材料:主料:富强粉5公斤 白糖粉1.5公斤 白砂糖1.5公斤 鲜蛋1公斤 猪油2.25公. 清水250~400克 扫面蛋250克 莲蓉5公斤(馅料).教您莲蓉甘露酥怎么做,如何做莲.

黄金杏仁莲蓉月饼的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 美味糕点 工艺:烤黄金杏仁莲蓉月饼的制作材料: 主料:澳大利亚进口的橄榄油和纯正莲蓉是最重要最基本的原.