水果百汇的美味做法？ 百果汇水果
百汇水果冰茶怎么做？
材料:
菠萝半个，腰芒2个，火龙果半个，苹果1个，柠檬半个，菠萝汁1大杯，橙汁400毫升，冰块适量
做法:
1.所有切成小块；
2.放在混合果汁里煮沸后，小火煮8分钟，水果出味即可关火；
3.倒入杯中，放在装有冷水的容器中冷却，喝的时候放点冰块就可以啦～
小诀窍:
水果可以随意选择自己喜欢的，我的菠萝汁是做菠萝蛋糕时煮菠萝片的水，如果没有可以换成全橙汁，煮的时候要选砂锅或不锈钢锅，铁锅好像会变色的～
百香果有几种吃法才能吃得美味
直接吃：用刀子切开它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌匀，然后直接吃下，咬它那个籽，很脆哦
打开果子，刮下果肉和籽，和冰块，适量蜂蜜，适量水一起放入榨汁机，榨榨榨
刮下果肉和籽，和冰块，适量蜂蜜一起放入榨汁机，榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用
泡茶：将果子一分为二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟
高汤提味：将整个果子洗净后放入高汤，可以将汤的鲜味提出，令高汤口感更佳。
直接鲜食：取成熟的百香果，洗净切开，直接食其果汁;也可放些糖，用汤匙搅拌后食用。种子香脆可食，营养丰富似葵瓜子。
制作果汁：取一个百香果，切开挖取中间果汁（含种子），放入杯中，加200ml水,加适量白糖浆调整甜度，搅拌即可得一杯色、香.味、营养俱佳的果汁。如果用豆浆机搅拌几秒钟，效果更好。夏天用冰水，冬季用温水。加上十几滴牛奶，可以防止果汁很快分层影响外观，风味更出色。（ 备注：因为百糖溶解速度慢，所以要预先做好糖浆水。糖和水按一比一混合，边加热边搅拌到白糖全部溶解，即可得稍为黏稠的糖浆水，可以长期保存备用。）
果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴
注意事项
百香果不宜密封保存，可冰箱保鲜，不宜冻，最好将果裸放通风干爽处方不易变质
百香果做法集锦怎么做
百香果做法集锦的做法
百香蜂蜜汁
1.百香果洗净切开，挖出果肉装入杯中。
2.加入适量蜂蜜和少量纯净水（或温水）混合既可。
百香西米露
1.西米露煮熟，冷水冲下再入冰水里浸泡一会儿。
2.百香果榨汁过滤（或不过滤，依喜好）加莫林百香果糖浆加矿泉水混合。加入自己喜欢的各种水果。
3.西米露冰水里过滤加入糖浆里混合既可。
百香雪糕
1.百香果洗净切开，挖出果肉过滤（可不过滤，依喜好）到杯中。
2.鲜牛奶'蜂蜜'葡萄干一起搅拌加入果汁
3.倒入模具冷冻一晚既可。
百香华夫饼
1.百香果洗净切开，挖出果肉过滤出果汁备用。
2.配料：低粉140克，黄油50克，鸡蛋2个，玉米淀粉20克，百香果汁15克，细砂糖55克，牛奶70克，泡打粉5克。
3.鸡蛋打散，加入糖混合，充分搅拌加入果汁，继续搅拌。
4.鸡蛋液充分搅拌后加入牛奶，继续搅匀。加入过筛的粉类拌至无颗粒。
5.加入事先融化好的黄油继续搅匀，醒发20分钟。
6.挤入模具，烤箱预热，180度，中层，20分钟。
百香太妃糖
1.百香果过滤成果汁。
2.配料：淡奶油180克，水饴100克，白砂糖100克，百香果汁20克。
3.所有材料倒入不粘锅中混合，中小火熬煮为糖浆，倒入模具或铺好油纸的容器中。自然冷却后放冰箱冷藏半小时后取出切块，用糖纸包好既可。（冷藏时间看糖浆状态增减，能切块就行）
香橙百香茶（用北鼎养生壶）
1.配料：百香果3个，新奇士橙1个，雪梨1个，红茶1包，冰糖60克。
2.红茶包放入过滤茶蓝里。
3.取橙肉切丁，雪梨去皮去核切丁，百香果洗净挖出果肉，都放入壶中。
4.注入1.2L清水，启动水果茶模式，至发出提示响声既可饮用。
百香果的做法大全,百香果怎么做好吃
百香果的做法
材料
草莓果酱90克新鲜百香果80克蛋黄5颗细砂糖1大匙橄榄油40克低筋面粉100克蛋白5颗柠檬汁1茶匙细砂糖40克
做法
1
准备材料,蛋黄与蛋白分开(蛋白不能沾到蛋黄和水),低筋面粉过筛
2
蛋黄加入橄榄油打散
3
接着加入百香果和1大匙细砂糖打均匀
4
加入筛过的低筋面粉
5
用橡皮括刀轻轻翻拌均匀就完成百香果蛋黄糊
6
蛋白先用打蛋器打出一些泡沫,然后加入柠檬汁及细砂糖(分2次加入)
7
打成尾端挺立的蛋白霜(干性发泡)
8
挖1/3份量的蛋白霜混入百香果蛋黄糊中,用橡皮括刀延著盆边翻转及划圈的方式搅拌均匀
9
然后再将拌匀的百香果蛋黄糊倒入剩下蛋白霜中,用橡皮括刀由下而上翻转的方式混合均匀
10
面糊倒入铺上烘焙纸的烤盘中用括板抹平整.进烤箱前在桌上轻敲几下敲出大气泡,放入已经预热到170度C的烤箱中烤13-15分钟,时间到用手轻拍一下蛋糕上方,感觉有沙沙的声音就是烤好了
11
出炉后移到桌上将旁边的烘焙纸撕开散热放凉,完全放凉后将蛋糕翻过来,底部的烘焙纸撕开,底部垫著撕下来的烘焙纸,烤面朝上,在蛋糕开始卷起处用刀切3-4条不切到底的线条
12
将草莓果酱适量均匀涂抹在蛋糕表面
13
将整条蛋糕卷起,蛋糕收口朝下用塑胶袋装起来,放到 冰箱冷藏2-3小时,等定形后再取出来切片
14
酸酸甜甜真的很好吃喔~