开阳白菜怎么做好吃？ 开阳白菜的做法糖醋

小炒大青大白菜的做法步骤11.原材料用具淡盐水泡15分钟.再用清水洗净沥水.小炒大青大白菜的做法步骤22.切小件,蒜苗径和菜一起放.蒜苗叶另外放.小炒大青大白菜的做法步骤33.大青大白菜和蒜苗径先下锅,用大火炒5分钟.小炒大青大白菜的做法步骤44.炒至8成熟,加入盐私少许热开水(不要加冷水哦).翻炒均匀.小炒大青大白菜的做法步骤55.加入蒜苗吀翻炒均匀.炒至蒜苗时变色即可起锅了.小炒大青大白菜的做法步骤66.出锅了,简单,美味,营养的素菜.

猪肉白菜炖粉条:主料:白菜400克、五花肉200克、粉条(干)150克.辅料:植物油90克、盐3克、红烧酱油20克、蚝油25克、老姜12克、花椒1克、八角1个、三奈1个、小葱10克.1、备好食材.2、猪肉洗净,切大薄片;3、白菜切段,葱白切段,葱绿切葱花、老姜切成姜末;4、起油锅,放入猪肉煸炒;5、猪肉逼出油分后,调入红烧酱油,蚝油,继续翻炒;6、放入葱白、姜末,炒出香味;7、放入白菜梆子;迅速翻炒均匀;8、放入白菜叶,继续翻炒;9、放入粉条;倒入适量清水,调入花椒、八角、三奈,大火煮7-8分钟;10、调入适量盐,翻炒均匀,关火,起锅.【猪肉白菜炖粉条】做好了.

做法一:原料:莲花白菜200克、花生油、辣椒、盐、白糖、酱油、醋、味精等适量步骤:1、莲花白菜洗净切成小片;2、锅下油烧至6成热,下辣椒炒出香味,下莲花白.

1、将干白菜用水泡舒展开 使用干净的水将干白菜放入盆中,浸泡约5~6小时,建议选用北方的大白菜晾干的干白菜,北方阳光充足,干白菜纤维多,吃了可以美容减肥.2、清水泡去排骨的血水 浸泡约半小时~一小时之间3、使用开水去除肉的杂质 在开水中煮去肉的烂肉末和血水4、将白菜洗干净切成段 将白菜清洗多遍,洗干净后用菜刀切成大约长度为3厘米的段5、放入辅料将汤烧开锅里加三两油,然后把大骨头倒进去翻炒,加糖,老抽,盐,葱白,大料和味精,添半锅水并烧开.6、放入干白菜文火炖 炖一小时就可以开吃了

四鲜白菜 主料: 熟鸡肉100克、熟火腿75克、烤鸭肉100克、熟笋片75克、虾米25克、大白菜1棵(750克) 辅料:绍酒10克、精盐10克、味精1克、鸡清汤750克、熟鸡油5克、熟猪油50克 制作: 1)将大白菜择取直径约7厘米的菜芯,截切成约8厘米长的段,竖放在圆盆内,上笼用旺火蒸熟,取出排放在大汤碗里; 2)将鸡肉、火腿、烤鸭、笋片分别切成约5厘米长、2厘米宽的薄片,在白菜墩上面间隔均匀地排成四个相等的扇形,将虾米话中产; 3)加入鸡清汤、绍酒、熟猪油、精盐、味精,上笼用火蒸至熟透,取出,淋入熟鸡油即成

菜谱名称 麻辣白菜 所属菜系 川菜 所属类型 素食菜 基本特点 咸香适口,麻辣有味. 基本材料 大白菜芯和叶750克,干辣椒10克.调料:植物油100克,盐、味精各5克.

腌渍时间:1天 难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟 主料 山东白菜1颗 蒜末20公克 盐60公克 辣椒酱2大匙 糖3大匙 白醋1大匙 香油1小匙 做法步骤 1. 把山东白菜洗净、切片,放入调理盆中,撒上盐拌匀,腌半天,再以手揉出多余水分,沥干后,以重物压1天. 2. 将作法1放入容器中,加入蒜末、所有调味料拌匀,腌1天即可.

糖醋大白菜 原料:大白菜、白醋、砂糖、盐、胡椒、高汤. 1、大白菜随意用手撕成块儿,高汤烧开后,下白菜焯片刻(如果喜欢脆点的话时间适当可以短些).

原料:泡椒、包菜、油、盐. 做法: 1、准备好所有原料; 2、取包菜叶有个小窍门,用刀挖去包菜心,包菜叶一片片便极易落下,比一片片掰下省事多了; 3、包菜叶用淡盐水浸泡一会儿,然后手撕成小片,大小随个人意; 4、坐锅,油5成热时,下泡椒慢煸香; 5、待泡椒的香酸味出来时,下沥好水的包菜叶; 6、边炒边用铲压扁包菜叶炒至熟,放盐调味即可.1、包菜叶含水量高,要急火旺炒; 2、炒包菜叶,我习惯炒软烂点,更入味;要吃生脆的包菜叶,不如直接拌沙拉得了,不必费油去炒. 3、最好不要直接用市售的泡椒,得经过兑白醋、白开、白糖之后的泡椒,也就是说它必须是先浸泡过凤爪之类小菜后的泡椒,只有这样烧出的泡椒包菜才有味儿. 4、不必刻意做这道菜.

主材:大白菜四分之一棵.,辅材:干辣椒2个,花椒3粒,食用油5ml,盐适量.简单的素炒白菜的做法:1:四分之一棵白菜,洗净,斜刀切片.2:热锅倒油,油6成热.